羽衣甘蓝和紫甘蓝的区别

1、羽衣甘蓝和紫甘蓝的区别 1叶片区别羽衣甘蓝的叶片颜色多变，非常绚丽它的叶片比较肥厚，呈倒卵形，上面覆有一层蜡粉它的叶片具有波浪状的褶皱，就像是鸟的羽毛一样紫甘蓝的叶片为紫色，叶脉附近的地方会有些许绿色。

2、羽衣甘蓝，又名无头甘蓝海甘蓝叶牡丹牡丹菜花菜，是一种蔬菜，也可植入花坛装饰在德国是一种冬季常见大众蔬菜，俗称“绿菜”，通常是腌制成酸菜，用来炖肉，或者配烤香肠原产于地中海至小亚细亚一带，栽培历史。

3、至于紫甘蓝之传入我国的时间更短，估计不到100年普通结球甘蓝的栽培面积，解放以后发展迅速，从全国讲，仅次于大白菜，而紫甘蓝传入我国后，由于在炒煮时，颜色成为黑紫色，不堪美观同时虽其营养成分高于普通结球甘蓝。

4、第一羽衣甘蓝是卷心菜的园艺变种，结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团，主要分布在温柑地区，品种各异，有观赏用，也有菜蛹这是羽衣甘兰的种子，将它放进机器的沟槽里面，每个溪头将吸附一颗。

5、羽衣甘蓝最大的区别就在于它的中心不会结球，主要用于园林艺术较多，而且还有不同的颜色，比如翠绿深绿黄绿紫红等等，但羽衣甘蓝多出现在美国地区，深受美国人的喜爱第四种抱子甘蓝 抱子甘蓝一般产自于地中海沿岸。

6、2紫甘蓝又叫红甘蓝赤甘蓝紫圆白菜，是结球甘蓝其中的一个类型，因为它的叶球呈紫红色而得名3抱子甘蓝又叫芽甘蓝子持甘蓝，外形像袖珍型圆白菜，抱子甘蓝在平民百姓餐桌上并不多见，主要供应宾馆饭店4。

7、1营养上的区别 紫甘蓝和卷心菜的营养都特别的丰富，都含有大量的维生素C维生素E等成分，在营养成分上二者没有太大的区别，但紫甘蓝还有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，它能保护人体免受自由基的损伤，有抗。

8、另外，还有些颜色奇怪的种类，比如紫甘蓝也是这个种，还有些叶片起皱的，彩色的家伙羽衣甘蓝，直接就被送到花坛里面当花卉去了，理论上它们也是可以吃的，只是味道不够好罢了羽衣甘蓝怎么吃 材料1捆羽衣甘蓝新鲜。

9、oleracea L演变而来，包括结球甘蓝varcapitata L羽衣甘蓝varacephala DC抱子甘蓝vargemmifera Zenk花椰菜varbotrytis DC青花菜varitalica P球茎甘蓝varcaulorapa DC和芥蓝。

10、羽衣甘蓝引种1形态特征羽衣甘蓝的叶子直接从底部生长，它们紧密相连，呈莲座状外面的叶子一般是绿色宽大的，里面的叶子颜色丰富，有黄白红紫等最佳观赏期为12月至次年4月2成长习惯羽衣甘蓝是一种喜欢凉爽气候。

11、羽衣甘蓝是甘蓝菜的一种，羽衣甘蓝是一款在国外比较常见的蔬菜，名字好听，富有诗意结构和形状与卷心菜相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团并且羽衣甘蓝的品种也是十分多样，观赏的还有食用的，在我国都有栽培羽衣。

12、羽衣甘蓝中国叫花包菜或者绿叶甘蓝羽衣甘蓝，它的形态和卷心菜很相似，区别就是羽衣甘蓝不会在中心卷成团羽衣甘蓝有着莲座状的叶子，有高矮不同的品种，叶子也有皱叶以及不皱叶之分，颜色比较多变，非常美丽羽衣甘蓝喜欢。

13、羽衣甘蓝，二年生草本植物，为食用甘蓝卷心菜的园艺变种结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花结实总状花序顶生，花期4～5月，虫媒花。

14、而卷心菜呢它叫红洋白菜，也叫赤洋白菜，实际上简言之，卷心菜便是我们老话常说的紫包菜，紫卷心菜卷心菜是球形的2 从色调上差别洋白菜和羽衣甘蓝在色调上的差别，要是见过他们的盆友一眼就可以看出去羽衣甘蓝。

15、这是羽衣甘蓝，二年生草本植物，为食用甘蓝卷心菜的园艺变种结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团 观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红绿红粉等。

16、羽衣甘蓝蔬菜价格是一斤五元左右，而种子价格是一斤几十甚至上百元，羽衣甘蓝粉一小袋05元左右以上价格仅供参考，具体价格以当地实际价格为准。