甜椒怎么储存

可储存两年左右另一种是将鲜辣椒剁碎，入油锅翻炒，可加入各种配料调味如加入米粉类可作成风味独特的雑辣椒，至辣椒水分基本失去即出锅，凉透以后密封保存可保存半年左右主要特点仍是咸辣每箱装10公斤左右，按。

由于甜椒有很强的抗氧化作用，所以甜椒切开以后也很容易储存，只要我们用保鲜膜把切好的甜椒包起来放在冰箱保鲜，就可以长时间保存了，这里要说一下的是尽管它的抗氧化能力强，但是毕竟也是切开了的，一般食用时间不要超过。

可以保存两个月左右的时间如果我们家中有一些小缸的话，也可以将甜椒放入缸中进行保存，姐我们在江田娇放进去的时候又将它清洗干净，最好可以用消毒将它消毒之后再用，我们在摆放甜椒时，一定要将甜椒的柄朝上摆，然后一。

1把甜椒清洗干净，水控干，可以用毛巾擦干，用刀切成两半，去除辣椒籽，注意水要擦干，有水不容易长时间保存去除干净籽后，用刀切成宽的条形，在切成小块，大小可以根据自己的喜好都可以2把切好的辣椒放入盆。

新鲜辣椒怎么挑选 挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿深绿红黄之分，其品质要求大小均匀，果皮坚实，肉厚质细，脆嫩新鲜，不裂口，无虫咬无斑点，无搭叶，不软不冻不烂等通常甜。

3甜椒应选表皮光滑，个大端正，无蛀洞，肉厚，质脆，味甜，含水分较多者4根据烹饪需要，如做泡菜宜选老熟红色果，而做鲜菜炒食宜选嫩果绿色者5挑选鲜辣椒时要注意果形与颜色应符合该品种特点，如颜色有鲜绿。

五彩椒系椒中之珍品，是辣椒的变种，它集食用观赏于一体， 同株果实有绿黄白紫红五色， 鲜艳夺目， 具有光泽株高约50厘米左右，株产果可达250个，辣味素含量是普通辣椒的10倍，凡能生长普通甜椒辣的地方均。

青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科和红色辣椒统称为辣椒果实为浆果别名很多，大椒灯笼椒柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒菜椒一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡。

1埋藏法在贮藏窖或室内，先铺610厘米的干沙子，摆放二十多厘米厚的无病无虫无机械损伤的辣椒，再铺放10厘米左右的沙子如此堆放13层也可用筐或木箱装辣椒，离箱筐上口57厘米处覆盖湿润的泥沙把筐。

所以气调冷库气调贮藏辣椒是最适宜得保障保鲜品质和保鲜期限2那除了对气调冷库安装库体气密性的严格要求外，气调冷库操作人员在一次性入库后应不再打开库体出入库，等到储藏到销售的时候，再一次性出库我们根据已建造。

1，清洗辣椒，然后把它烘干用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手辣椒含有辣椒素，沾在。

1对于类似甜椒紫甘蓝等不适合放在低温下，也就是在低温下容易出现冻伤的蔬菜，可以用保鲜膜塑料袋密封起来，放在阴凉干燥通风的地方2土豆山药等切开后容易氧化变色的蔬菜，可以将剩余的切成片或者块，用清水浸泡后。

柑橘类水果必须避光存放，远离阳光直射，放在室内通风处，这样可以有效减缓水果发黑变质13把甜椒放到纸袋中 甜椒在买回来如果没有切开，可以存放在纸袋中，可以保持爽脆如果是切开了，那就用厨房纸包裹住并放进密封的盒子。

3热炒再冷冻也可以先炒煎或烘烤过，再装入保鲜代冷冻保存先处理过的青椒，在二次了里后，本身带有的生味会减少许多，让挑食的小孩也能乖乖吃下肚！青椒甜椒哪里不同 甜椒的甜度比青椒高上许多，且营养成分。

用泡沫箱咯，纸箱一般只有外发的时候套在泡沫箱外面使用。