血糖高能吃芋头吗,血糖高哪些食物不可以吃？

血糖高哪些食物不可以吃血糖高能吃芋头吗？

原则上来说，血糖高没有绝对不可以吃的食物，但热量高、含糖高的食物应不吃或少吃。

1.饮食治疗是糖尿病的一项基本治疗方法，血糖高的人要在控制总摄入量的情况下，根据食物的热量控制食用量，因此吃热量高、含糖高的食物，不仅容易造成血糖快速升高，也会因进食量不足而容易饥饿。

2.胡萝卜、洋葱、芋头、马铃薯、蚕豆、豌豆等含糖量比较高，不宜多吃；菠菜、韭菜、油菜、黄瓜、芹菜等绿色蔬菜，苦瓜，番茄、冬瓜、茄子等有色蔬菜，可以适量多吃。

3.主食宜粗细粮搭配，不能完全不吃主食，但要少吃精细加工的主食，少吃馒头、绿豆糕、油面筋、面包、烙饼、烧饼、挂面、赤豆沙、年糕、粽子、花卷等。

4.血糖控制不佳者不宜多食水果，尤其是含糖高、热量高的水果如鲜枣、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等。血糖控制好可以吃少量水果（每日不超过200克）。

5.不宜食用市面上的甜牛奶、普通酸奶等奶制品，以及点心、饮料（一般含糖量较高），不宜饮用咖啡或可可，可少量喝清茶，低糖或代糖的点心、饮料可以少量食用。

6.烹调时少用调味料，重油、重盐、勾芡的食物少吃或不吃。不宜食用油炸食物、腌制食物、红肉等。

本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科 主任医师 陈哲审核

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血糖偏高，能经常吃些什么？

发现血糖偏高，最纠结的莫过于每天怎么吃，吃什么，了解《中国糖尿病膳食指南2017》的八天建议，更好更科学的控制血糖。

一、吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重。

糖尿病患者一定要合理用药，稳定血糖，同时饮食与生活方式积极配合，保证正常体重，特别注意腰围，过轻或过重都不健康。运动可以选择慢跑、做操、快走等，强度根据实际身体情况而定，不建议特别剧烈的运动，每次20～60分钟。

二、主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。

用粗杂粮代替部分精细米面，粗粮对于血糖控制更有利，同时营养素丰富，饱腹感强。

常见粗杂粮包括：赤豆、绿豆、鹰嘴豆、玉米、大麦、燕麦、荞麦等

薯类也可以为选择范围：红薯、土豆、山药等。

三、多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样。

蔬菜以绿叶蔬菜为主，每天500g左右，绿叶蔬菜维生素、矿物质、抗氧化物质和膳食纤维含量丰富，更有利于身体健康。

水果每天150水果，以低升糖指数水果优选，可以放在两餐之间食用。例如樱桃、柚子、李子、苹果等。

四、常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。

畜肉包括猪、羊、牛肉等，相对鱼肉和禽类肉脂肪含量会高一些，同时饱和脂肪酸也会多一些，选择适量食用，也不是完全不吃。

加工类肉制品如腌制、熏制、烧烤等要少吃或尽量避免，这类食品致癌风险较高。

五、奶类豆类天天有，零食加餐合理选择。

奶制品每日300奶制品每日300g左右，优选低脂牛奶，酸奶最好自制。加餐可以吃坚果，不超过25g。甜味剂可选择木糖醇、山梨醇等，偶尔想吃甜的选择这些。六、足量饮水，限制饮酒。

饮水量每天1500～1700ml，出汗过多等情况适当增加饮水量。烹饪油30克左右，食盐不超过6克。建议忌酒，若饮酒需要减少其他食物摄入量。七、细嚼慢咽，注意进餐顺序

先吃菜，再吃肉类，然后主食，交替的吃。进餐速度15～30分钟为宜。八、注重自我管理，定期接受个性化营养指导。

附易升糖食物

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