番茄如何保存

2速动法将清洗后的番茄放在食品袋中，然后放到冰箱的冷冻层内，这样大概三小时就会被冻结，后期使用的时候直接取出，化冻再食用就行3制成番茄酱此种保存方法也是很常见的将其切成块装入干净的容器内，之后再上。

虽然未成熟的西红柿应该始终保存在室温下，但实际上，将整个成熟的西红柿放在冰箱里，只要在吃之前将它们恢复到室温，就可以了甚至更好假设你正在切成一个完全成熟的西红柿，把另一半放在冰箱里不会毁掉西红柿第三，番茄。

小番茄的保存方法 1置于冰箱冷藏 小番茄存放在2~4度的条件下，冷藏效果是很好的，最多可以保存十天左右因为小番茄在低温条件下会释放“乙烯”，对其他食物有催熟的效果，所以在存放的时候用保鲜膜或者保鲜袋包好即可。

番茄的保存方法如下1冷藏法将其清洗干净，并将表面的水分晾干之后在放在温度为24度的环境下进行冷藏，可保存一段时间注意温度不可过低，否则易冻伤腐烂也不要和其他的蔬菜一起存放，会导致其他蔬菜的保鲜时间。

第一种我们首先将买来的番茄清洗干净，然后放在外面，将表面晾干然后放入保鲜的袋子中，最后再放入冰箱冷藏层即可第二种把番茄放入保鲜袋中系好，然后放在通风的地方每天打开一次袋口，通风五分钟即可第三种用。

1保存小番茄可以直接冷藏，将小番茄包上保鲜袋或放入保鲜盒中直接放进冰箱冷藏2还可以将小番茄放入保鲜袋然后放置在冰箱冷冻室，一般三个小时左右就能冻结，吃的时候就可以拿出来解冻，但是小番茄的营养价值不会很高。