香甜耗油鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅5个【辅料】耗油少许冰糖5颗酱油少许葱花儿少许料酒少许葱蒜少许步骤1鸡翅划刀,两到三刀,以便入味步骤2葱蒜切成碎末,待用步骤3鸡翅加入少许料酒,腌制一小会儿步骤4耗油,酱油,冰糖,备
【主料】3人份 鸡翅5个 【辅料】 耗油少许 冰糖5颗 酱油少许 葱花儿少许 料酒少许 葱蒜少许
步骤1
鸡翅划刀,两到三刀,以便入味
步骤2
葱蒜切成碎末,待用
步骤3
鸡翅加入少许料酒,腌制一小会儿
步骤4
耗油,酱油,冰糖,备用
步骤5
姜末,蒜末,下油锅,煸炒
步骤6
加入鸡翅,继续炒
步骤7
放入冰糖,炒到差不多融化,上色
步骤8
加入耗油,酱油,还是炒^_^
步骤9
加入清水,没过鸡翅即可
步骤10
盖上锅盖,焖
步骤11
小火,收汁
步骤12
摆盘,撒上葱花,很下饭哦