木薯淀粉能用红薯淀粉代替吗(木薯淀粉还可以用什么淀粉来代替?)
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以下内容关于《木薯淀粉能用红薯淀粉代替吗》的解答。
1.可以，木薯淀粉可以用红薯淀粉代替，二者都可以用来勾芡，使菜肴的汤汁更加浓郁，增加菜肴的浓稠口感，但木薯淀粉和红薯淀粉在口感上略微有点区别。
