青柠檬和黄柠檬有什么区别(黄柠和青柠的区别)

2023-08-20 11:48:08 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、青柠檬和黄柠檬的区别和作用。2、青柠檬和黄柠檬的区别柠檬泡水的好处。3、青柠檬和黄柠檬的区别泡水。4、青柠檬和黄柠檬哪个泡水更好。以下内容关于《青柠檬和黄柠檬的区别》的解答。1.表皮颜色。2.青柠檬:从挂果到成熟都是青色。3.黄柠檬:会

青柠檬和黄柠檬有什么区别(黄柠和青柠的区别)

1、青柠檬和黄柠檬的区别和作用。

2、青柠檬和黄柠檬的区别 柠檬泡水的好处。

3、青柠檬和黄柠檬的区别 泡水。

4、青柠檬和黄柠檬哪个泡水更好。

以下内容关于《青柠檬和黄柠檬的区别》的解答。

1.表皮颜色。

2.青柠檬:从挂果到成熟都是青色。

3.黄柠檬:会随果实不断成熟慢慢变黄。

4.外观、果肉颜色区别。

5.青柠檬:外皮颜色碧绿,表面光滑似橘,肉色通秀。

6.黄柠檬:表面纹理粗糙,淡黄色的肉色。

7.维生素C含量。

8.营养成分上基本相同,但青柠檬的维生素C含量要比黄柠檬高一些。

9.口感青柠檬闻起来有股淡淡的柠檬香,且维C含量,吃起来会比黄柠檬更酸一些尤其是进口小青柠成熟后味道极酸。

10.国产青柠成熟后酸味不重、回味捎带苦涩。

11.黄柠檬散发着一股浓郁清香,果肉色泽浅金淡黄,口感酸、薄。

12.价格。

13.青柠檬要比黄柠檬的价格贵一些。

14.用途。

15.青柠檬:果汁比黄柠檬多一点,更适合榨汁或制作成酸味浓郁的果汁饮料,也常当调料和鱼肉一起烹饪去腥。

16.黄柠檬:多用于西餐、欧陆的料理,柠檬汁(配海鲜去腥),也用于榨汁泡柠檬水,也可以适应着当水果吃。

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