青椒胡萝卜肉丝做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)80克胡萝卜(红)1/2根花椒2个【辅料】花生油2汤匙淀粉1茶匙盐1茶匙鸡精1/2茶匙料酒1茶匙砂糖1茶匙步骤1肉丝先用料酒、淀粉、盐腌一会；青椒、胡萝卜切丝步骤2起油锅，先把
【主料】2人份 猪肉(瘦)80克 胡萝卜(红)1/2根 花椒2个 【辅料】 花生油2汤匙 淀粉1茶匙 盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 料酒1茶匙 砂糖1茶匙
步骤1 
肉丝先用料酒、淀粉、盐腌一会；青椒、胡萝卜切丝
步骤2 
起油锅，先把肉丝炒熟，盛出备用；放入青椒、胡萝卜丝翻炒
步骤3 
加点盐，加炒过的肉丝
步骤4 
加点砂糖，加点水煮开，翻炒均匀，起锅前加点鸡精
步骤5 
盛出装盘即可
