猪肉白菜焖面的做法(白菜焖面怎么做简单又好吃)
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1、?如何制作好吃的白菜猪肉焖面条。
2、?如何制作好吃的白菜猪肉焖面的做法。
3、?如何制作好吃的白菜猪肉焖面视频。
4、猪肉白菜焖面的做法。
以下内容关于《如何制作好吃的白菜猪肉焖面 好吃的白菜猪肉焖面做法》的解答。
1.准备白菜半颗,五花肉约250克,胡萝卜半根,面条约300克。
2. 将食材洗净,包菜切丝,胡萝卜擦丝,五花肉切片,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出油脂,再放入葱姜蒜,八角和干辣椒爆出香味。
3. 再放入豆瓣酱炒出红油,加入适量的生抽,老抽,料酒炒香,再放入胡萝卜丝和白菜丝,翻炒至变软,再加入少许盐调味。
4. 翻炒均匀后加入没过食材的清水,大火煮开后将料汁盛出约一半,再放入面条,将盛出来的汤汁淋在面条上面。
5. 盖上盖子中火焖煮三分钟,接着开盖将面条翻拌一下,继续焖煮两分钟后,即可拌匀出锅开吃。