大白菜烧平菇做法大全
摘要【主料】3人份大白菜300克 平菇200克【辅料】 油 适量盐适量 老抽适量白砂糖 适量 葱姜适量步骤1大白菜洗干净切成条步骤2平菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水步骤3起油锅,葱姜入锅煸香后白菜
【主料】3人份 大白菜300克 平菇200克 【辅料】 油 适量 盐适量 老抽适量 白砂糖 适量 葱姜适量
步骤1
大白菜洗干净切成条
步骤2
平菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水
步骤3
起油锅,葱姜入锅煸香后白菜、平菇入锅炒
步骤4
加白砂糖炒
步骤5
加老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒
步骤6
食材熟加盐炒,炒均匀关火盛出享用