桂林米粉做法大全

2022-01-07 23:44:20 山西菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】1人份米粉适量【辅料】卤水适量豆油适量酸菜适量卤肉适量香菜适量食盐适量小葱适量步骤1首先把米粉用开水烫好,装碗步骤2然后放少量的卤水和油,接着放卤菜(可以根据个人的喜好选择卤菜的种类)步骤3接




【主料】1人份 米粉适量 【辅料】 卤水适量 豆油适量 酸菜适量 卤肉适量 香菜适量 食盐适量 小葱适量


步骤1

首先把米粉用开水烫好,装碗

步骤2

然后放少量的卤水和油,接着放卤菜(可以根据个人的喜好选择卤菜的种类)

步骤3

接下来放小葱和香菜还有酸菜(这也是根据个人的喜好放的)辣椒(在外面吃这些都是自己放的)

步骤4

一般桂林人吃都是不放汤的,吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆(随便喝)

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