蒜香茄子做法大全
摘要【主料】1人份茄子1个【辅料】蒜蓉辣酱 蒜末适量盐1勺蚝油1勺生抽1勺味极鲜1勺小米椒1勺步骤1茄子对半切开，蒸锅蒸10分钟步骤2用筷子划开步骤3撒上蒜蓉辣椒酱（将蒜剁成末，放入5成热的油中，加1勺盐
【主料】1人份 茄子1个 【辅料】 蒜蓉辣酱 蒜末适量 盐1勺 蚝油1勺 生抽1勺 味极鲜1勺 小米椒1勺
步骤1 
茄子对半切开，蒸锅蒸10分钟
步骤2 
用筷子划开
步骤3 
撒上蒜蓉辣椒酱（将蒜剁成末，放入5成热的油中，加1勺盐、1勺蚝油、1勺生抽、1勺味极鲜、适量小米椒碎，小火熬干水分即可）
步骤4 
撒上葱花即可
