碗碟创业,往饭店送的一次性餐具在哪进货?
摘要现在市场上有许多做餐具消毒清洗的配送中心,他们都会提供餐具并消毒清洗,包括送货到店,一般七八毛钱一套碗碟创业。大部分消毒清洗餐具的清洗配送中心的卫生都达不到标准,这是很普遍的现象。建议在饭店用餐前最好
现在市场上有许多做餐具消毒清洗的配送中心,他们都会提供餐具并消毒清洗,包括送货到店,一般七八毛钱一套碗碟创业。大部分消毒清洗餐具的清洗配送中心的卫生都达不到标准,这是很普遍的现象。建议在饭店用餐前最好先用开水再冲洗一遍为好。 中小型的饭店用的一次性餐具集中在清洗配送中心,他们负责餐具的回收清洗消毒和配送。连锁经营或加盟的都是总部统一安排配送餐具,他们为了维护自己的品牌和口碑一般都会指定清洗配送中心,或者提供给经营者专门的消毒清洗设备并定期检查。而大型酒店有专门餐具消毒清洗设备清洗消毒餐具,他们的餐具都定制的,使用后有自己的清洗人员清洗消毒餐具,卫生也有保障。