杂烩素菜做法大全
摘要【主料】卷心菜300g黑木耳20g胡萝卜200g【辅料】调和油10g鱼露适量步骤1黑木耳用温水泡发软后洗净,胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用步骤2起锅热锅后注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味步骤3放入
【主料】 卷心菜300g 黑木耳20g 胡萝卜200g 【辅料】 调和油10g 鱼露适量
步骤1
黑木耳用温水泡发软后洗净,胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用
步骤2
起锅热锅后注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味
步骤3
放入胡萝卜快炒至均匀,
步骤4
再放入洋白菜炒至断生,加入鱼露调味,熄火