工业酒精,工业酒精为什么不能饮用？

  近年来，国内外都曾发生过多次严重的假酒中毒事件工业酒精。一些利欲熏心的不法商贩用工业酒精兑水后冒充饮用酒出售，造成饮用者中毒，轻者失明残废，重者瘫 痪身亡。中毒的原因是因为工业酒精中含有甲醇。食用白酒的主要成分是水和乙醇，乙醇俗称酒精。我们一般常饮用的白酒多是以薯类或糠麸等为原料酿造的;较高级的白酒则是以高粱、小麦及玉米等原料酿 造的。
  因为这些酒精的原料都是粮食及糠麸，所以用这种酒精勾兑而成的白酒，不 论它含酒精度高或低，都没有对人体有害的成分，只要饮用适量，不会损害人的健康。工业酒精多是用化工方法制造的，在生产工业酒精的过程中会同时生成一部分甲醇。甲醇和乙醇的化学结构、理化性质很接近。
  都可以用做燃料，也常用做某 些有机物的溶剂。因为甲醇和乙醇分离的成本较高，所以对工业酒精含有的甲醇 一般不去分离。当人喝了含有甲醇的酒后，甲醇在人体内会变为毒性较强的甲酸。甲酸进入不了人体循环，不易被排出体外，而是滞留在人体内到处引发祸端。较敏感的神经 系统和眼球最易受到甲酸的伤害，体内各种代谢功能也会因中毒变得“杂乱无 章”。
  据悉，成年人误饮用5毫升至10毫升甲醇后，就会出现严重中毒现象;当摄入量达到30毫升时，就会导致死亡。所以，工业酒精切不可掺水后当酒饮用，以防 发生中毒事件。