吃什么补充维生素d,如何从食物中补充维生素D?

2022-03-06 19:33:56 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要我国是维生素D缺乏大国吃什么补充维生素d, 维生素D能从食物中补充吗?不能。食物中的所含的维生素D极少,无法满足每天的需求。维生素D能通过晒太阳补充吗?难。皮肤通过晒太阳可以产生维生素D,但需要足够的

我国是维生素D缺乏大国吃什么补充维生素d, 维生素D能从食物中补充吗?

吃什么补充维生素d,如何从食物中补充维生素D?

不能。

食物中的所含的维生素D极少,无法满足每天的需求。

维生素D能通过晒太阳补充吗?

难。

皮肤通过晒太阳可以产生维生素D,但需要足够的阳光强度、皮肤暴露面积、日晒时长等条件,这些条件受居住地纬度、季节、防晒措施、环境污染等方面的影响。所以,并不是晒了太阳就能合成人体所需的维生素D,目前维生素D缺乏率在各人群均如此之高就说明:靠阳光补D并不靠谱。

维生素D能从补剂中补充吗?

能。我国2016年最新的膳食指南建议:每人每天应补充400IU的维生素D(65岁老年人600IU/天)。

优先推荐:纯维生素D3补充剂(适用于长期预防性补充)。

维生素D的功能:

对钙吸收、骨骼健康的作用

①促进肠道对钙的吸收;

②与维生素K等其它营养素协调,促进钙质沉积到骨骼;

③促进肾脏对钙的重吸收,防止钙的流失。

维生素D对其它系统的作用

①神经系统:研究发现维生素D的长期缺乏与精神分裂症、抑郁症的发生有关。抑郁症在冬季的发病率明显升高;

②呼吸、循环系统:维生素D缺乏会增加哮喘、高血压、冠心病、中风的发生率;

③肌肉、骨骼系统:肌肉无力、疼痛,如生长痛与维生素D缺乏有相关性;

④免疫系统:1型糖尿病、风湿性关节炎、多发性硬化症等免疫疾病也可能与维生素D缺乏相关;

⑤肿瘤:维生素D缺乏还与结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌等肿瘤的发生有相关性。

吃什么可以补充钙和维生素D?

生活中我们会吃到各种各样的食物,有很多食物本身具有很多我们身体所需要的物质,有针对性的吃,可以有效补充身体所需的元素。从饮食上调整身体健康,成为治疗及规避疾病的有效方式。

吃什么补充维生素d,如何从食物中补充维生素D?

吃什么可以补充钙?

吃什么补充维生素d,如何从食物中补充维生素D?

燕麦

吃什么补充维生素d,如何从食物中补充维生素D?

在各种谷梁当中,燕麦的钙含量最高,是精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益,如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

芝麻酱

一勺芝麻酱其中所含的钙可达200毫克左右,其实生活中芝麻酱的用处也很多,可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在画卷、烙饼、火烧凳面点中。

蔬菜

绿叶子蔬菜中也有很多含钙量的丰富的蔬菜,比如苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶,此外,蔬菜中还有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k,蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

虾皮

补钙的过程中,大部分人会推荐虾皮,确实,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量是极为丰富的。

乳酪

乳酪是奶制品中的含钙冠军,除了能为人体补充所需要的钙元素,还可以增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,有利于维持肠道菌群的稳定,但是乳酪和奶制品中的脂肪含量很多,所以需要有节制的食用。

补充维生素在冬季尤为重要,因为这段期间阳光不是很强烈,很难促使人类的肌肤自己合成维生素D。

缺钙的危害

钙元素是人体必需的元素之一。钙元素的缺乏对人体的危害是比较多的。

例如儿童如果缺钙,那么会影响孩子的正常生长发育,造成孩子出现不易入睡、爱出汗、易惊醒,还可能造成骨骼发育不良。

青少年时期缺钙会引起患者出现腿软、抽筋、偏食、厌食等症状。

成年人缺钙会引起患者出现倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼,老年人会出现骨质疏松等症状。

吃什么可以补充维生素D?

蘑菇

蘑菇受到太阳紫外线照射后产生光学反应,会促进维生素D的产生。

鱼是补充维生素D最佳食品

蛋黄

维生素D潜在在蛋黄中,所以吃鸡蛋的时候一定不要扔掉蛋黄。

动物肝脏

动物肝脏中含有丰富的维生素D,但是胆固醇的,血压高的人最好少吃。

五谷杂粮

我们经常食用的五谷杂粮中也含有丰富的维生素D,最好选择低热量的谷物和麦片。

维生素D的生理功能

1、 提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

2、 促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全;

3、 通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收;

4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平;

5、 防止氨基酸通过肾脏损失。

缺维生素D的危害

婴幼儿缺乏维生素D易患上佝偻病,具体症状可表现为囟门晚闭、肋骨有串珠、手镯足、O型腿、X型腿等。

就成人而言可出现软骨病,后期症状包括骨痛、行走困难等。

65岁以上的老年人缺乏维生素D,则可导致骨质疏松,肌肉和骨骼的钙流失,老年人也容易跌倒和骨折。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com