轻断食的危害,如何断食才不会对身体有损害?
有些人说轻断食的危害:我一顿不吃,就饿得慌。
还有些人说:肚子空空的,更舒服,吃多了,感觉更难受。
为什么人与人之间的差别这么大呢?
我们之前讲过,这个和基因有关系,也和后天的饮食习惯有关系。
不让自己变成一个饿死鬼,舒服的饿肚子,这已经变成了一种能力,这种能力对于很多人来说是天生的,
但是,也可能是后天可以习得的。
几年前,我就是一顿不吃饿得慌,早上起来必须吃早饭,路上的包子、油条、米线、米粉肉夹馍,是我的最爱。
如果我不吃早饭,早上就会特别饿,绝对受不了。
而最近,我一直在坚持一日一餐,而且能轻松做到,我能感觉到肚子空空的,但是很舒服,一点都不痛苦。
今天我给大家分享一些我的心得体会,如何轻松做到一日一餐?如果你也和我一样,觉得这种饮食方式可能适合自己,可以尝试一下。
如何轻松轻断食?
一日一餐是属于轻断食的一种,我的一日一餐风格和twitter创始人类似,只吃晚餐。 如果你现在一日吃三餐,我不建议马上去尝试一日一餐,我也不是一天做到的,我先尝试一日两餐,然后才能做到一日一餐。 轻松轻断食,首先,最重要的一点是:
→ 让自己忙起来
无聊最容易导致吃东西,只有忙起来,看不到食物,才能轻松做到轻断食。 要慢慢养成一个习惯,每天早上列出自己要做的事情,眼里只有今天要完成的目标、任务,吃饭这种事情自然抛之脑后。 大脑高速运转,非常忙碌的状态下,你可以轻松度过好几个时,根本感觉不到饥饿感。如果有饥饿感、或者无力感,建议摄入一些淡盐水、柠檬水、或者喝一杯防弹咖啡。
→ 不要告诉别人,只是做自己就好
不要尝试去说服别人,或者告诉别人,我在干什么,比如说我在减肥,或者我在节食或者我今天只吃一顿饭。 如果有人问起,就轻描淡写的说一句:我不饿,我等一会再吃。 不要解释原理,不要和别人去争论,学会马上转移话题,我们身边有很多『好心人』,他们会告诉你三餐都要正常吃,少吃一顿很不健康。 好心人当然是好心,但他并不了解你,也不了解你的方法,你也无法说服他,说一声谢谢就好,然后告诉他,我很忙,我们可以聊点别的。
→ 让自己的身体慢慢适应
很多人会说,我一顿不吃就会低血糖,不吃我饿啊,怎么办? 这是真的,特别是对于糖尿病人。 低血糖了,你就会想吃东西,特别是能马上提高血糖的高碳水食物,然后胰岛素降血糖,很快你又低血糖了, 每天就这样一天吃三顿都不够,脑子里想的都是吃吃吃。(公众号回复低血糖)
这是一个恶性循环,低血糖是高血糖引起的,如果你慢慢切换饮食结构,少吃那些刺激血糖的食物,你的低血糖问题会慢慢消失。 只有身体血糖稳定了,才能舒服的饿肚子,要不你会一辈子都是『一顿不吃饿得慌』,这样自然吃多,变胖。
→ 学会根据自己的生活习惯调整自己
我们都是社会人,需要社交,还经常有饭局,有些人甚至还有酒局,一吃就很容易吃多。 如果你知道今天晚上有饭局,那就要尽量做到早上和中午尽量少吃,或者不吃,不是为了晚上那顿多吃点,而是为了一整天少吃点。 因为所有的饭局,大家坐在一起聊天、吃东西,很容易吃多,吃饱了也会继续吃吃吃。 所以,提前做好准备,调整自己,会适当少吃,有一点要注意,不要认为白天吃得少,晚上这顿要多吃,这样会得不偿失。
→ 多吃动物性食物、好的脂肪
首先,想一日一餐吃够热量,最好摄入足够的脂肪,要不很难吃够热量,或者营养。 有些人也坚持一日一餐,只吃水果,或者其他蔬菜沙拉,这样一般坚持不了几天,结果就是放弃,暴食。
蛋白质和脂肪是最抗饿的,想做到一日一餐,必须吃够蛋白质和脂肪,很多坚持纯肉饮食,可以轻松做到一日一餐。(公众号回复纯肉)
→ 一定要保证摄入足够的营养
大部分食欲旺盛的人,都是能量过剩,营养不良,营养不良会导致暴食,这样很容易进入一个恶性循环,因为很多食物含有抗营养素,会影响营养的吸收。 营养不良→食欲旺盛→摄入不健康食物
→营养不良→食欲旺盛。
所以,一定要改变饮食结构,多一些营养丰富的食物,尽量减少抗营养素的食物,
尽量避免豆类、谷物、甚至坚果也要适量, 里面的抗营养素可能会导致营养不良。
可以适当多吃蛋黄,猪肝,牛油果,这些是营养,矿物质密度非常高的食物,营养足够了,才不会引发暴食。
→ 断食后没有必要大餐一顿,正常吃就好
有些人坚持一日一餐,反而会吃更多,主要是心理上觉得平时吃得少了,这一顿要补充回来,其实这一餐正常吃就好。
当然,如果在增肌,有力量训练,可以适当多吃点。我知道,很多人会担心,一日一餐吃不够基础代谢怎么办?之前专门写过一篇文章哦。(公众号回复基础代谢)
如果你想减脂,一定要做到吃饱就停,不饿就不吃,这个是最基本的标准,做不到这点,也别着急,先让血糖稳定,适应低碳饮食再说哦。
第一次尝试轻断食的人,可能会感觉很难受,会出现各种问题,常见的有头晕,饿得难受,我觉得吃够蛋白质和脂肪,补充盐水,或者喝有MCT油的防弹咖啡,可以缓解。 但是,最重要的是,要用低碳的策略去稳定血糖,当你慢慢适应低碳后,你真的会觉得饿着更舒服。 如果你担心吃不够,可以偶尔适当多吃一点,可以一周尝试两天两餐,建议在训练日安排,维持新陈代谢。 当然,我没有推荐所有人这么吃,轻断食也不一定适合所有人,有些人饿一饿真的会暴食。 只是我觉得这样吃很适合我,给大家分享我的新的体会,每个人都不一样,也许你适合一日吃三餐,我适合一日吃一餐。 大部分想减脂的朋友,我觉得都值得一试。 公众号回复断食,获取更多的科普文章。