米米蒿,农村有哪些可以吃的野生植物?

2022-02-23 07:53:58 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要农村有哪些可以吃的野生植物米米蒿?我从小长大的地方山东,春季有很多种野菜。第一种:马齿苋也叫长寿菜。记得小时侯一放学就和同学一起去地里拔草,喂猪和羊,不知道人也可以吃。马齿苋凉拌、做汤,晒干蒸包子特别

农村有哪些可以吃的野生植物米米蒿?

米米蒿,农村有哪些可以吃的野生植物?

我从小长大的地方山东,春季有很多种野菜。

米米蒿,农村有哪些可以吃的野生植物?

第一种:马齿苋也叫长寿菜。记得小时侯一放学就和同学一起去地里拔草,喂猪和羊,不知道人也可以吃。马齿苋凉拌、做汤,晒干蒸包子特别香。

米米蒿,农村有哪些可以吃的野生植物?

第二种:灰灰菜一遍布田间地头,路边野地,房前屋后都有,是春天最鲜嫩的野菜,叶子绿色,上面有些白点,吃的时侯多洗几遍。焯水后做汤、炒制、调馅。

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第三种:曲曲菜含大量丰富VC,有点苦,蘸酱好吃。

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第四种:麦蒿十分常见,可以凉拌、做汤、调馅。

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第五种:面条菜放点盐和面粉蒸着吃,烫一下做馅也好吃。

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第六种:野苋菜在饥荒年代是充饥的重要野菜之一,俗称”人情菜”。

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第七种:蒲公英清热去火。凉拌,熬粥,晒干泡水喝都可以。

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第八种:香椿芽有种特殊的香气。适合炒鸡蛋吃,我很喜欢这种味道。

第九种:春天野生芥菜很常见,山野田间,地头,路旁。野生芥菜不仅营养丰富,还可以药食两用,被誉为“菜中的甘草”。吃它的嫩叶和茎,清炒,包饺子都行。

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