豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

2022-02-10 18:31:54 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要干锅千叶豆腐食材:五花肉豆腐怎么烧好吃,千叶豆腐,蒜苗,葱,姜,蒜瓣,盐,豆瓣酱,生抽,白糖,香油,鸡精,香菜做法1·五花肉煮熟切片,蒜苗清洗干净切段,千叶豆腐切片。2·锅里加油,油热加入葱姜蒜爆香,

干锅千叶豆腐食材:五花肉豆腐怎么烧好吃,千叶豆腐,蒜苗,葱,姜,蒜瓣,盐,豆瓣酱,生抽,白糖,香油,鸡精,香菜

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

做法

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

1·五花肉煮熟切片,蒜苗清洗干净切段,千叶豆腐切片。

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

2·锅里加油,油热加入葱姜蒜爆香,在加入五花肉翻炒。

3·然后加入豆瓣酱炒出香味红油,放入千叶豆腐。

4·继续炒至豆腐上色,加入生抽,盐和少许糖,蒜苗翻炒均匀。

5·倒入香油,加少许鸡精翻炒均匀关火。

6·然后盛入干锅,撒上香菜,葱花即可。

7.边煮边吃,越煮越入味,好吃哦!!!

鸡腿菇烧豆腐怎么做好吃?

鸡腿菇烧豆腐怎么做好吃?阅读前点“关注”,你会发现上千种食材,绝大部分都没吃过!“益生美食”将为你一一呈现!

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

鸡腿菇是食用菌中的一种,有降低血糖、益胃消食等作用。鸡腿菇常用于煲汤,而“鸡腿菇炖豆腐”就是家常菜之一,下面给大家分享:

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

准备:新鲜鸡腿菇半斤,豆腐1斤,食盐、味精、香葱、香油、素高汤各适量。

步骤:

1、鸡腿菇洗净后去头尾,撕成条。豆腐切成丁,跟鸡腿菇分别在沸水中烫一下,沥干水分备用(豆腐撒些食盐、酱油腌制一下更容易入味)。

2、香葱洗净切成段。炒锅置火上,倒入植物油烧热,投入葱段煽炒出香味,倒入豆腐、鸡腿菇丝、食盐、味精。

3、加入适量素高汤(清水也可以)烧沸后改小火炖。直至鸡腿菇入味即可出锅。

鸡腿菇在食用菌中,是比较难入味的一种,这里再给大家分享一个风味独特的“剁椒鸡腿菇”。

将鸡腿菇清洗干净去掉头尾,用手撕成粗条,放入沸水中烫软断生,捞出沥干水分。香葱洗净切成碎末。

泡椒笋切碎备用。炒锅置火上,放入香葱末、碎泡椒笋、剁椒,淋入适量好友和麻油,撒些白糖煽炒。

炒匀后停火,将鸡腿菇倒入拌匀腌制入味,装盘即可。

也可以在酱汁炒好后,下入鸡腿菇炒匀入味后,撒上味精,作为热菜装盘食用。

吃得比较清淡的小伙伴,也可以素炒。

就是在煽炒香葱后,不放其他配料,直接倒入焯水后的鸡腿菇,撒入食盐翻炒入味后撒入味精,拌匀炒锅即可。

鸡腿菇还有很多美味做法,欢迎在评论区分享!为关注“益生美食”的你点赞!

五花肉和豆腐怎么做好吃?

冬天烹调一日三餐,讲究饭菜保温,吃了浑身暖和才是首选。在广东,冬天是没有暖气供应的,除非家里自备暖气机,否则将煮好的饭菜端上餐桌,很快就会凉了。尤其是家庭聚会,菜肴做的多,做好一盘菜,铲起后接着做第二款菜,一会儿功夫,先做好的菜肴都凉了。如此状况,食欲就会大打折扣。冷飕飕的冬天,吃着有汤汁的凉菜,你可以想象一下是什么感觉。所以,砂锅烧菜是广东多数家庭喜爱的一种烹调方式。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,容易入味以及内循环比较好,做好的菜肴可以连锅一起端上餐桌,热乎乎吃的十分舒坦。砂锅炖菜,是我家冬天最爱吃的一道菜,将番茄、五花肉、豆腐、粉条、大白菜、冬菇等几种食材烩成一锅,食材之间的鲜味互相渗透,绵软入味,连汤汁也美味的不得了。假如您家也有砂锅,试试这道菜吧,它绝对是冬天最接地气的菜式,烹调简单,保温保暖。三五口家庭,做一道菜就够了。另外,为了防止砂锅粘锅,砂锅内涂抹一层食用油,或垫上一些菜梗。最好先将食材在炒锅里炒熟,连汤汁一同铲起移到到砂锅里小火慢炖10分钟左右,整锅摆在餐桌上,同时闻着香气,瞧着热雾,听着砂锅发出嗤嗤的的声音享受美食。这一刻,身心都暖了。”

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

用料主料五花肉50克粉皮30克大白菜1棵豆腐1块冬菇30克番茄2个辅料蒜瓣5个油适量盐6克胡椒粉3克蚝油1汤匙清水适量五花肉豆腐白菜煲的做法1.粉皮提前用开水浸泡软

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

2.大白菜洗净沥干,手撕成块

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

3.豆腐切块、番茄去皮切块、五花肉洗净切薄片、冬菇洗净撕开、蒜瓣去皮拍碎

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

4.热锅,倒入少量食用油,倒入五花肉大火干煸出油脂

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

5.加入蒜头、炒出香味后倒入番茄

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

6.倒入冬菇和粉皮,翻炒均匀

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

7.倒入大白菜炒软后,加上适量清水大火烹煮片刻

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

8.倒入豆腐,用锅铲轻轻翻动均匀,让豆腐能吸到汤汁

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

豆腐怎么烧好吃,干锅千页豆腐怎么做最好吃?

9.遮上锅盖,再炖煮5分钟左右

10.调入盐、胡椒粉、撒点葱梗

11.拌匀后盛入砂锅中,在炉头上开小火慢炖10分钟左右,即可原煲端上餐桌

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com