叮当猫生日蛋糕做法大全

2022-01-09 15:29:55 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】5人份戚风蛋糕8寸1个淡奶油500克【辅料】细砂糖50克黑巧克力15克芒果1个苹果1个色素少许步骤18寸圆模戚风蛋糕平均分三片步骤21:1的比例融化黑巧和淡奶油做成巧克力甘纳许,装入裱花袋待用




【主料】5人份 戚风蛋糕8寸1个 淡奶油500克 【辅料】 细砂糖50克 黑巧克力15克 芒果1个 苹果1个 色素少许


步骤1 叮当猫生日蛋糕的做法大全

8寸圆模戚风蛋糕平均分三片

步骤2 叮当猫生日蛋糕的做法图解

1:1的比例融化黑巧和淡奶油做成巧克力甘纳许,装入裱花袋待用

步骤3 叮当猫生日蛋糕的家常做法

准备夹层水果

步骤4 叮当猫生日蛋糕的简单做法

500克奶油加50克糖打至9分发

步骤5 叮当猫生日蛋糕怎么吃

取一蛋糕片先抹奶油在放水果

步骤6 叮当猫生日蛋糕怎么做

完成三片蛋糕片的水果奶油夹层。用抹刀抹一圈夹水果是挤出的奶油

步骤7 叮当猫生日蛋糕怎么炒

蛋糕表面用奶油抹平整后用竹签画出猫头的轮廓

步骤8 叮当猫生日蛋糕怎么煮

用巧克力甘纳许描深色

步骤9 叮当猫生日蛋糕怎么炖

先用打发好的奶油调色装进裱花袋填色

步骤10 叮当猫生日蛋糕怎么煸

适量打发好的奶油装入裱花袋,不用花嘴尖端剪一小孔,猫脸挤小圆球挤满

步骤11 叮当猫生日蛋糕怎样煸

剩余部分用调成蓝色的奶油用5齿花嘴挤花填满

步骤12 叮当猫生日蛋糕怎样做

最后周边黏上小番茄

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