端午吃什么,你们家乡端午节吃啥玩啥？

我们家过端午节很热闹了端午吃什么。

因为父母亲都不在世了。剩下我们姊妹几个人。端午节这天。大家都聚集在一起。在大姐家过一个欢乐祥和的端午节。

每年的端午节。大姐和大哥就会把剩下的我们，老二、老三、老四全都请到家中。老五在外地生活。四个家庭聚在一起。一起过端午节。

我们有说有笑，有的打麻将，有的交工粮玩的不亦乐乎。小孩子们专心玩着游戏。大哥就负责烧饭炒菜。中午十二点一到。我们就狼吞虎咽的吃起来。红烧肉、辣子鸡、清蒸大虾、酸菜鱼。猪脚黄豆汤。爆炒大肠、酱牛肉、盐水鸭、虎皮尖椒。大哥大姐炒菜的手艺绝对是一流的。

端午节少不少粽子。大姐早早的就把粽子准备好了。有大肉粽、排骨板栗粽、红枣蜜枣粽、红豆粽、花生粽我们吃的别提有多开心。大家吃的红光满面，满嘴流油。生活多么美好！我们期待着下次再相聚。

过端午节，你都准备了什么菜？

很高兴回答您的问题。每年过端午节我们家庭就会有聚餐。基本上都是在家里煮的家常小菜。今年端午节的菜谱是白切鸡，豆豉焖鸭，清蒸金昌鱼，酿苦瓜，香煎豆腐，蒜蓉通菜，豆角炒肉，凉拌牛肉，椰子鸡汤，一共八菜一汤。还有最重要的就是粽子。

首先白切鸡，我们会挑选三黄鸡，主要是农家散养的那种，虽然是贵了点，但是肉质口感那些是有很大的区别的。广东人做粤菜，尤其是白切鸡，在食材上的选择是非常关键的。（白切鸡的做法，在这里就忽略了）

其次说一下豆鼓闷鸭，这道菜在广东粤西地带是非常出名的一道菜，它的味道也是非常棒的，咸香入味，吃到连骨头都不放过。主要由鸭子，豆豉， 姜，葱，蒜，陈皮等等材料一起焖制而成。这道菜主要讲究的是火候和时间的掌握。

椰子鸡汤，选用老母鸡，新鲜椰子肉和椰子汁，还可以加一些药材，比如百合，玉竹，红枣和枸杞等等，小火慢炖30分钟左右调味即可。

端午节吃什么不重要，重要的是一家人在一起团聚，享受这种气氛，大家觉得呢？或者大家端午节有什么习俗呢？除了要吃粽子以外，还有没有什么特别的食物，欢迎下方留言。