餐厅收银,怎样才能做好餐厅收银员？

餐厅收银员主要要做到以下几点餐厅收银：

一、正确迅速结账

1．熟练收银机的操作，价格的输入；

2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。

二、亲切待客

1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2．适宜的仪容仪表。

三、迅速服务

1．为顾客提供咨询和礼仪服务

2．熟练迅速而正确的装袋服务。

3．不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。

4．如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。

四、熟练收银员的基本作业

1．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。

2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。

3．做到经常检查、保养好收银设备。

4．配合礼宾部安全管理工作。

5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

餐饮行业什么收银系统最好用？

　　很多人都梦想着拥有自己的一家餐厅，但餐厅经营并不是那么简单，从前厅到后厨，从采购到管理，从营销到品牌各个环节都需要紧密相扣，一个环节的疏忽都会导致影响整个餐厅的运行。开一家餐饮除了环境，菜品，安装一套安全，便捷的智能餐饮管理软件也非常重要。

　　首先，这是一个智能生活年代，智能手机在中国的普及率超过8亿人次。支付宝和微信的使用用户人数超过四亿人次。消费者在使用的，就是商户需要去配备的。扫码收银结账用户超过一亿人次。智能餐饮软件是时代发展的需要和趋势。

　　智能餐饮管理软件的管理功能分为前台系统和后台系统两部分。其中，前台系统主要为用户提供点菜、下单、厨打、收银、预定、外卖、交班、日结以及沽清等功能;后台系统主要包含库存管理、财务管理、会员管理、(连锁)配送管理、报表管理以及决策分析等。

　　其次，智能餐饮软件不是自助点餐收银那么简单。自助服务降低人工成本是重要职能，但更重要的是让餐厅经营模式升级。

　　让智能餐饮软件工具对企业有体系化的管理。自助点菜系统简单快捷。软件界面简洁直观，操作流畅方便，功能集成度高。收银系统安全稳定，准确无误。系统采用大型数据库为数据存储平台，收银工作安全稳定，可杜绝收银工作中的跑单、漏单现象，根除服务员的作弊行为，降低经营成本和经营风险。

　　统计分析功能强大。管理者可以全方位实时监控和追踪企业的经营情况。系统可对大量的、动态的、错综复杂的数据信息进行及时、准确地分析和处理，最大限度地降低处理信息的劳动强度，使企业管理手段和管理水平产生质的飞跃。

　　智能餐饮软件属于在线、离线都可以使用的产品，不会存在掉线无法使用的烦恼，当然也不会出现系统出现故障难以解决的问题，因为其出现故障时，通过远程在线就可以解决。而作为餐饮信息化升级的产物，智能餐饮软件的高科技应用更丰富。

　　再次，一款好的智能餐饮软件是为未来做筹划。新店开业，自己又不能总守在店里，守在店里也不一定能够监督每一个环节，所以总担心店里会出了什么问题;你不在店里时，店里的运作状况又需要等到晚上停止营业时才能得到反馈，该怎么解决这样的难题呢?

　　当然，这样的任务只有客悦来智能餐饮软件才能胜任。它不仅能让餐厅减少人工、提升效率，还能够对企业的各项数据进行分析，并将企业营业状况实时展现在手机上;而且智能餐饮软件还能够对接各类外卖平台、生鲜平台、金融平台等，为餐厅提供全面的服务。所以说，一款优秀的智能餐饮软件对于新开业餐厅而言是必不可少的产品。

　　客悦来智能餐饮管理系统不仅仅是一款点餐软件，是集合微信点餐，外卖平台集成，在线预订，快餐系统基于一体的智慧餐饮管理系统。更是融合了自主研发的人，财，物，客的一站式经营管理系统。

　　客悦来不仅功能强大，更是一款完全免费的智能餐饮管理系统，同时承接大型功能的开发定制，更多详情请联系官网。