买奶粉主要看什么成分,如何选购奶粉？奶粉什么牌子好？

1、营养成分是否齐全买奶粉主要看什么成分，含量是否合理

营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

2、购买时要看成分比例

维生素Ａ、Ｄ、铁、锌：钙磷的比例为2：1。同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。

3、选择产品质量和服务质量较好的知名企业的产品

由于规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。从历年的国家质量监督抽查结果来看，国内知名品牌的产品质量完全可以和国外产品相媲美。而就质量价格比而言，纯进口产品要比国内知名品牌产品高近10倍，合资企业产品也要高2～3倍。因此，消费者无须盲目追求进口产品，应根据自己的经济条件来选择适合于自己消费的产品。

4、要看产品的冲调性和口感

质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，即所谓的冲不开，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

5、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品

消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品，0～6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ、1段婴儿配方奶粉。6～12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应，应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。

选奶粉时需要注意哪些问题？

这里是小红花测评，一个专业、权威、实用的婴童产品对比评测平台，很高兴为您解答~

目前市面上的婴幼儿配方乳粉琳琅满目，但是关于这些产品的质量知识，准妈妈们储备足够了吗？

之前，小红花测评特意邀请了全球著名检测机构SGS的乳品检测专家来分享了一期专业知识。

根据SGS的专家描述，婴幼儿配方乳粉一般检测感官指标、营养指标、污染物指标等，其次，CFDA(中国食品药品监督管理局)在监督抽检过程中还会增加一些指标。

感官指标：主要包括色泽、滋气味、组织状态、冲调性。这类指标是评价产品品质非常重要的指标，经验丰富的专家可以通过奶粉的感官表现判断原料的品质。

营养指标：主要包括蛋白质、脂肪、能量、碳水化合物等；维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、叶酸、生物素、牛磺酸、DHA（二十二碳六烯酸）、ARA（花生四烯酸）、胆碱等。如果在配料中添加了对应的可选择性成分，那么添加的量也必须要满足国家标准要求。

污染物指标：这部分指标是涉及我们人身安全的项目，比如污染物亚硝酸盐、重金属铅，毒素类的黄曲霉毒素M1，以及微生物指标。由于这些项目关系到婴幼儿的健康安全，因此也是整个标准中的重中之重，常被作为重点抽检的项目。

酪蛋白磷酸肽、低聚果糖和低聚半乳糖、OPO结构脂、免疫球蛋白G（IgG）、乳铁蛋白在婴幼儿配方乳粉中扮演着什么角色？

这些物质都是近几年婴幼儿奶粉中常添加的功能性物质。

酪蛋白磷酸肽：简称“CPP”，是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，能有效促进人体对钙、铁、锌等矿物营养素的吸收和利用。

低聚果糖和低聚半乳糖：可促进肠道益生菌迅速生长繁殖，改善肠道功能，降低便秘、腹泻发生。

OPO结构脂（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）：可以促进肠道有益菌生长，提高免疫能力。另外OPO结构脂接近母乳，使得宝宝对营养易消化吸收，减少便秘，增强宝宝的舒适性，减少由于宝宝身体不适导致的哭闹时间和发生次数。

免疫球蛋白G（IgG）、乳铁蛋白：重要的免疫物质，能帮助宝宝提高抵抗力，减少疾病。

婴幼儿配方乳粉中添加的益生菌真的能增强宝宝免疫机能吗？

科学研究显示，活性益生菌能够改善菌群平衡，提高宝宝肠道内益生菌水平，帮助宝宝改善肠道功能；此外有助于降低宝宝呼吸道感染的发病率和症状，在降低宝宝发烧、腹泻、咳嗽等症状和持续时间上也有积极效果，从而有利于增强宝宝免疫机能。

通常情况下，添加益生菌的奶粉会同时添加益生元，它们可促进肠道内活性益生菌的生长，有助于维持正常的肠道微生态环境。

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