怎样做阿胶膏做窝料配方？,一斤阿胶糕的做法配方比例

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准备阿胶500克，建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中，也可以直接打成粉沫。

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倒入750ml的黄酒浸泡阿胶两至三天，中间可以搅拌让阿胶溶化的更均匀。

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核桃仁用烤箱烤熟或者上锅炒熟。

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红枣洗净去核剪成小块，桂圆肉洗净切成小块，枸杞清洗干净，这三样食材最后都要炒干水份。

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黑芝麻炒熟炒香，我因为家里有现成的熟黑芝麻粉，就直接用了，冰糖敲碎待用。

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泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中，加入冰糖小火慢慢熬，一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。

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依次倒入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻，用力翻拌均匀，倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实，放入冰箱冷藏3小时。

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拿出冷藏定型好的阿胶糕切成大小合适的片状，即可食用了，每天一片即可。

驴皮熬出来晒干后的阿胶怎么吃？

阿胶是滋阴补血的上品，它适合贫血，气血不足等人食用。下面教大家自制一种方便食用并且更加滋阴补血，补肾益脑，乌发美容功效的阿胶膏简单做法。

材料：阿胶，黑芝麻，核桃，冰糖。

做法：1,阿胶200克砸碎，加入黄酒550毫升，浸泡一个星期。

2,黑芝麻，核桃炒香，掠凉后放入打粉机中打成细碎。（不要打太久，有颗状）（也可以打粉来做）

3,将泡好成海绵状的阿胶放入沙锅中，小火一边熬煮一边搅拌至化开。

4,倒入黑芝麻，核桃搅拌均匀，加上冰糖350克继续不断搅拌熬煮。

5,熬煮至粘稠状即可，倒入可以密封的容器中。掠凉后，放入冰箱冷藏保存。

滋阴补肾的阿胶膏就做好了，每天可以用瓷羹舀一瓷羹放入杯子，加入适量的温水冲泡来喝。建议一天最多一次就好了。喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！