著名小吃有哪些,北京比较出名的小吃有哪些?

2022-02-06 10:04:29 地方特产 投稿:一盘搜百科
摘要说到老北京的小吃和美食真的是特别的多,作为我国的首都虽然说汇聚着全国各地的特色美食,但是老北京人儿也有自己爱吃的特色菜,像老北京炸酱面就是当地人最爱吃的一道面,而且这道面也是有着年头了,也是一个比较地

说到老北京的小吃和美食真的是特别的多,作为我国的首都虽然说汇聚着全国各地的特色美食,但是老北京人儿也有自己爱吃的特色菜,像老北京炸酱面就是当地人最爱吃的一道面,而且这道面也是有着年头了,也是一个比较地道的北京美食著名小吃有哪些

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来到北京又怎能不尝尝北京的地道烤鸭呢,说到北京烤鸭还是全聚德做的最正宗,像国宴的烤鸭就是全聚德提供的,烤的金灿灿的肥的流油的烤鸭,然后把它们片下来蘸着甜面酱,吃起来别提多香了,绝对算得上北京的招牌菜了。

还有北京的卤煮、火烧、利群烤鸭、护国寺小吃、大懒龙、陈亨卤煮小肠、赵记炒肝、老瓷器口豆汁店、门框胡同褡裢火烧、黑窑厂街糖油饼、宝瑞门钉肉饼店、炒疙瘩、鸿宾楼的宫爆虾肉、红烧牛尾、萃华楼饭庄的干炸丸子、白魁老号饭庄的它似蜜、炒疙瘩等。

你心目中的十大美食有哪些?

你好,我慈君,一个妥妥的吃货,不不不,美食爱好者!我虽然说不出心中十大美食那么多,但是从小到大我一直念念不忘的都是甘蔗。你们喜欢吃甘蔗吗?

其实甘蔗不是我们北方的产物,但是每到春节前后,我们这的市场上就会有大批买甘蔗的,每当看到我都会妥妥的买上一根,不能说有多爱吃,只是觉得习惯了。

那还得从小时候说起,每到春节前,我都会和妈妈一起去市场采购春节吃的蔬菜。因为在好几十年前,我们北方只有过春节的时候才舍得买一些新鲜蔬菜回来吃,平时只能吃一些大白菜,大土豆,大萝卜。北方天气冷、新鲜蔬菜太稀缺了,也太贵了。当然,跟妈妈去买菜也是我们最幸福的时刻,因为妈妈都会给我买半根甘蔗,我只能吃半根的一半,因为另一半是要留给弟弟的。跟着妈妈边逛街,边啃着美味的甘蔗,甜甜的,好幸福哦!

你们那都有什么著名的美食?

我生活在贵州贵阳,这里的美食还有五秒到达战场,大家做好战斗准备。

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丝娃娃:说起贵阳的丝娃娃那可是不一般了,有些人叫“春卷”,用特别薄的面皮包进豆芽菜,凉面,酸菜丝,胡萝卜丝,折耳根丝,海带丝,黄瓜丝,香菜丝等卷好,再来一勺配好的蘸水,有酸有辣,有凉汤和温汤两种,吃起口感脆。吃了一个还想吃第二个。

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恋爱豆腐果:我喜欢吃的是街上摆摊摊那种,老板把豆腐烤得鼓鼓的,拿着放在小碗里面快速切开一个口子,放几勺子用折耳根和酸萝卜丁做的辣椒水,吃起又辣豆腐外焦里嫩别提多香了。

肠旺面:用的是鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,最后加点豆芽和葱花那个口感不摆咯。

青岩猪脚:主要是特别软糯,再沾点加了折耳根的辣椒水。想起就留口水了,哈哈。

读书的时候就离不开花溪飞碗,和王记牛肉粉,那时候如果特别饿都会叫加粉。虽然是女生,但是在美食面前人人平等,哈哈,说了那么多,都饿了,赶紧下楼弄点烤茄子,竹签烤肉去。

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