不粘锅粘锅了怎么修复,用不粘锅做饭为什么不会粘锅？

不粘锅不粘食物的秘密全在于它内壁涂覆的一层特殊高分子材料不粘锅粘锅了怎么修复，这是一种被称为塑料王的碳氟树脂——聚四氟乙烯，人们通常叫它“特富隆”。特富隆覆盖 在锅内壁，既不会和沸水发生任何作用，也不会理睬油、盐、酱、醋、面食等的“亲 昵”，即使锅内不加食油而直接煎鱼、煎蛋等，不粘锅照样不会粘一丁点儿食物，真是一件非常好的厨房用具。事物都是一分为二的，有长处也会有短处。不粘锅的短处是不能在炉火上干烧和不能用硬物磕划。干烧容易使特富隆在高温下分解放出毒素，对人产生危害; 用硬物磕划会把特富隆划伤、划破，伤破的地方就会失去不粘的性能，粘住食物。

为什么用不粘锅做饭不会粘锅？

不粘锅的奥秘就在于它的内壁涂抹了一层特殊性质的局分子材料，一^种被叫 做塑料王的碳氟树脂——聚四氟乙烯。聚四氟乙烯涂抹在锅内壁，不但不会跟沸 水发生作用，而且不会跟油、盐、酱、醋、面食等有反应，即使在锅内不添加任何食油

直接煎鱼、煎蛋等，不粘锅照样还是不粘一丁点儿食物。不粘锅不能在炉火上空烧 和不能用尖硬物刮划表面。空烧会使聚四氟乙烯在高温下分解并释放出毒素，危 害人体;用尖硬物刮划会把聚四氟乙烯划伤、划破，破的地方就会粘住食物。