香煎土豆丝饼做法大全
摘要【主料】2人份土豆1个【辅料】植物油1勺盐1小勺番茄蓝莓沙司1勺步骤1土豆削皮,洗净;用刨丝器刨成细丝,土豆丝不用浸泡清水;建议下锅前再刨丝,否则土豆易变色步骤2不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热步骤3放
【主料】2人份 土豆1个 【辅料】 植物油1勺 盐1小勺 番茄蓝莓沙司1勺
步骤1
土豆削皮,洗净;用刨丝器刨成细丝,土豆丝不用浸泡清水;建议下锅前再刨丝,否则土豆易变色
步骤2
不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热
步骤3
放入土豆丝翻炒
步骤4
土豆丝8分熟时,调入适量盐,翻炒均匀
步骤5
再将土豆丝聚集在一起,按压成圆饼状
步骤6
小火煎变色后,翻面继续煎
步骤7
两面煎黄,关火,起锅;挤上番茄蓝莓沙司
步骤8
【香煎土豆丝饼】做好了