清补鸡汤做法大全
摘要【主料】猪大排250g【辅料】水适量食盐适量步骤1嫩活鸡放血、拔毛,清理干净步骤2清补药材汤料洗净备用步骤3排骨用热水,焯去血水备用步骤4煮一锅开水,放下鸡煮至熟捞出,砍块食用步骤5煮鸡的鸡汤去,倒到
【主料】 猪大排250g 【辅料】 水适量 食盐适量
步骤1
嫩活鸡放血、拔毛,清理干净
步骤2
清补药材汤料洗净备用
步骤3
排骨用热水,焯去血水备用
步骤4
煮一锅开水,放下鸡煮至熟捞出,砍块食用
步骤5
煮鸡的鸡汤去,倒到瓦锅里放入清补药材,排骨煮1.5小时即可