腊肠炒饭,什么食物搭配蛋炒饭会好吃到爆?
来个高逼格的什锦芝士焗饭吧腊肠炒饭,简单地说就是蛋炒饭上铺一层芝士,然后微波炉一加热,丝丝香甜的芝士焗饭就做好了哦
所需材料:米饭,香肠,白玉菇(可放可不放),土豆,玉米粒少许,马苏里拉奶酪(芝士),黄瓜,一颗鸡蛋
先将配菜切好准备好
将炒锅倒油,小葱炒出香味,倒入鸡蛋液翻炒(如图1),然后依次倒入香肠片,土豆,玉米,黄瓜丁,白玉菇,撒上少许盐,生抽,耗油,翻炒(如图2,3),最后倒入米饭,翻炒均匀入味后装盘(如图4)
将奶酪切丝铺在炒饭上
然后放入微波炉摁光波组合键,时间选5分钟,时间到出炉,
融化的奶酪拉出好长的丝,丝丝香甜简直让你无法自拔
超市买的广式香肠炒什么好吃啊?
香肠蛋炒饭 材料: 香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。 作法: 1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。 2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。 3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。 4.最后把包心菜下锅,轻轻翻炒,待炒软即可。 芥兰炒香肠 材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程: 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 青蒜炒香肠 主料:香肠(500克) 青蒜(200克) 调料:大蒜(15克) 植物油(30克) 盐(3克) 制作工艺 1.大蒜去皮洗净切片; 2.青蒜去老叶,洗净切斜段; 3.香肠洗净,擦干水分,切片备用; 4.锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。