有家鲜厨房 | 惊蛰养生菜:马铃薯烤鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份土豆3个干辣椒少许鸡蛋6个香菜少许【辅料】小葱少许食盐适量步骤1准备食材:马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒步骤2用蒸锅蒸制马铃薯,大约40分钟步骤3马铃薯切半,用勺挖出土豆泥步骤4马
【主料】3人份 土豆3个 干辣椒少许 鸡蛋6个 香菜少许 【辅料】 小葱少许 食盐适量
步骤1
准备食材:马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒
步骤2
用蒸锅蒸制马铃薯,大约40分钟
步骤3
马铃薯切半,用勺挖出土豆泥
步骤4
马铃薯皮制作完成
步骤5
香菜切碎
步骤6
干辣椒剪碎
步骤7
将马铃薯皮摆入烤盘并打入鸡蛋,注意不要挑散
步骤8
散入食盐、蒜末、香菜碎和干辣椒碎
步骤9
烤箱预热后,放入烤箱中层,150℃,15至20分钟
步骤10
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