鸡蛋炒饼丝,大家都喜欢什么配菜炒饼炒面?

2022-02-05 11:21:42 百科大全 投稿:一盘搜百科
摘要你好我是@遗忘的天空yang 鸡蛋炒饼丝,很高兴回答您提出的问题。我的家在濮阳,我们濮阳人特别爱吃面食,炒面跟炒饼也是我们常吃的食物。你问的炒面跟炒饼喜欢用什么配菜,我们濮阳人做饭不像南方人那么的精致

你好我是@遗忘的天空yang 鸡蛋炒饼丝,很高兴回答您提出的问题。

鸡蛋炒饼丝,大家都喜欢什么配菜炒饼炒面?

我的家在濮阳,我们濮阳人特别爱吃面食,炒面跟炒饼也是我们常吃的食物。你问的炒面跟炒饼喜欢用什么配菜,我们濮阳人做饭不像南方人那么的精致,喜欢用最简单的食材做出自己爱吃的美食!

鸡蛋炒饼丝,大家都喜欢什么配菜炒饼炒面?

可做配菜的食材很多,猪肉,羊肉,鸡蛋,西红柿,生菜,油麦菜,蒜苔,豆芽,还有一些常吃的青菜都可以做配菜。下面我来分享炒面的家常做法!食 谱

鸡蛋炒饼丝,大家都喜欢什么配菜炒饼炒面?

准备食材:蒜苔,六个鸡蛋,葱,生姜,大蒜,西红柿,猪肉,食用油,食用盐,酱油,五香粉,红椒。

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制作方法:

1. 准备一些蒜苔,去头去尾,然后切成小段,放在盆中清洗干净,然后沥干水分放在碗中备用。准备一个小碗,在碗中打入五六个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。准备一个西红柿切成块,放入碗中备用。然后再准备一个红椒,切成丝。切点葱姜蒜末,放入碗中备用。然后准备一块猪肉,切成肉丝。

2. 在锅中倒入适量的清水,等水烧开后加入蒜苔,把蒜苔焯一下水。大约煮两分钟就可以捞起来了。然后把准备好的面条放入锅中煮熟,面条煮到八成熟的时候就可以捞出来了。把捞出来的面条放在凉水中掏凉。

3. 锅中倒入少量的食用油,然后下入原先打好的鸡蛋,用锅铲不断的翻炒。等鸡蛋炒至定型的时候就可以倒出来了。

4.留少许底油,下入肉丝,肉丝炒出香味后下入葱姜蒜末,加点五香粉,不断的翻炒。随后再加点酱油,继续翻炒。倒入西红柿块,尖椒丝,下入蒜苔翻炒均匀。翻炒均匀后下入原

炒好的鸡蛋,并且不断的翻炒。加入适量的食用盐调味,最后再下入面条。加点味精把面条翻炒均匀即出锅了。

这就是我对您提出的问题做出回答,希望能帮到您,如有要不足的请在下方留言。

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你每天早餐吃什么?感觉如何?

你好,我是爱做早餐的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,这个问题我最适合回答了,因为我基本上只要在家,都会自己亲手制作早餐(主要是我爱吃,而我家除了我又没人做饭)。

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我是一名妈妈,家里有两个孩子,老公工作忙,经常早出晚归,平时中午和晚上都不能在家吃饭,只要早饭能在家吃,四年多以前,我家的早餐也是凑和,煮个鸡蛋热个馒头喝个牛奶就是一顿饭,老公还经常在上班的路上随便买个煎饼什么的吃,时间久了,胃都不好了。后来我就决定自己学习做饭,从做早餐开始,经过四年的学习和实践,我家的早餐已经越做越好了。我觉得早餐做为一天中的第一餐,最应该好好对待自己,认真对待自己新一天的开始。早餐应该吃什么可以由自己的喜好来决定,在自己喜欢的基础上做些变化,比如我喜欢喝粥,那么就换不同的食材来搭配,煮出不同的粥来。喜欢吃馒头那就变换馒头的造型,或者给普通的馒头增加点色彩,让早餐吃的更出彩!最开始我只会煮粥蒸馒头,但是喜欢面包、蛋糕,就试着学习烤面包,烤蛋糕,现在也做的越来越像模像样了。我觉得在这一天的开始之际,肚子该吃的第一餐就选自己喜欢的健康食品就好了。包子馒头油条面包蛋糕换着来,即使做不到一个月不重样,也能做到一周不重样吧,每天换着吃,也挺有新鲜感的,就会越吃越开心了。荤素搭配着点,别只吃肉或者只吃素,让营养更均衡。来看看我家早餐吧!基本上每天都会换点花样,因为家里是一家四口,两个大人两个孩子,口味都不同,所以种类也尽量多一些,尽量满足每个人的不同需求,而且会根据季节不同气候不同进行一些调整,力求营养健康适合全家人!

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我家的早餐基本上都会有一个蔬菜,有一个可能喝的粥或豆浆、米糊之类的,有一个主食,可以是中式的馒头、包子也可以是西式的面包或蛋糕之类的,天气好的时候再配点水果,就很好了。

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因为家里有孩子,偶尔也会给她们蒸个鸡蛋羹。我和老公都比较喜欢吃玉米和红薯,早餐也会吃一点。

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孩子们爱吃汉堡,我就学来自己做,天气热的时候还会用水果和牛奶一起做奶昔来喝。

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哪怕是剩馒头也能做出点花样,用蛋包馄饨的做法做了蛋抱馒头丁。

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还会用菠菜汁揉面烙出绿色的发面饼。

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遇到节庆的时候做点跟节日有关系的早餐。比如上图就是万圣节主题的。

番茄炒蛋也是我家早餐的一种家常菜。

早上起来烙个馅饼也是不错的;

自己做的面包因为使用不同的模具,也能够变化不同的形状。

发糕也是一种很受欢迎的早餐品种。

或者早餐一份意大利面,配上自己制作的玉米汁也不错。

家里有人过生日的时候,生日当天的早餐一般都会出现一个小的奶油蛋糕,表示庆祝。

这样的中式早餐是很受迎的。

时间来不及的时候就用储备的自制面包做个快手三明治,再来杯牛奶玉米汁就搞定一顿早餐了。

或者提前烤一个戚风蛋糕,配一杯牛奶,加些水果也是一顿美味的早餐。

早餐吃什么才能对得起自己的肚子,当然得是吃点好的,吃点健康的,吃点营养的。你们说呢?以上是我对这个问题的回答,以上所有图片都是我亲自制作,亲自拍摄的早餐图片,如果有小伙伴对早餐感兴趣的,可以关注我的头条号和公众号【魔多厨房】,多妈喜欢和不同的小伙伴交流分享厨房里的小光趣,感谢大家的阅读,祝周末愉快。

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