冬瓜为什么叫冬瓜,冬瓜有哪些营养价值和功效?

2022-02-05 11:39:10 食物营养 投稿:一盘搜百科
摘要冬瓜生产于夏季。为什么夏季所产的瓜冬瓜为什么叫冬瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜。1.利尿消肿  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,

冬瓜生产于夏季。为什么夏季所产的瓜冬瓜为什么叫冬瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜

冬瓜为什么叫冬瓜,冬瓜有哪些营养价值和功效?

冬瓜为什么叫冬瓜,冬瓜有哪些营养价值和功效?

1.利尿消肿

  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

> 02.减肥

  冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

> 03清热解暑

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

> 04.降血糖、降血压作用

  由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

5.护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

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