酸菜蒸饺做法大全
摘要【主料】酸菜250g面粉500g五花肉100g【辅料】调和油适量食盐适量姜适量芹菜适量葱适量步骤1酸菜切碎步骤2用清水洗净,挤干水分步骤3五花肉切碎步骤4芹菜叶去掉,切细末步骤5将肉馅,酸菜 芹菜搅拌
【主料】 酸菜250g 面粉500g 五花肉100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 芹菜适量 葱适量
步骤1
酸菜切碎
步骤2
用清水洗净,挤干水分
步骤3
五花肉切碎
步骤4
芹菜叶去掉,切细末
步骤5
将肉馅,酸菜 芹菜搅拌均匀,加入油,盐,葱 姜末 加入少许酱油,按照一个方向搅拌均匀
步骤6
取适量面粉
步骤7
和好面
步骤8
省发好后,搓成长条
步骤9
分成同样大小的面剂子,压扁。赶饼
步骤10
包饺子
步骤11
包好的饺子
步骤12
上蒸锅,上汽后,蒸15分钟