不一样的糖醋里脊,太好吃了做法大全
摘要【主料】猪里脊肉300克番茄酱30克菠萝50克佳果园菠萝汁50毫升生粉5克精盐3克香醋35毫升陈醋15毫升鸡蛋清1个白糖30克【辅料】芝麻适量油适量步骤1食材步骤2菠萝切条,葱姜切片步骤3里脊切粗条,
【主料】 猪里脊肉300克 番茄酱30克 菠萝50克 佳果园菠萝汁50毫升 生粉5克 精盐3克 香醋35毫升 陈醋15毫升 鸡蛋清1个 白糖30克 【辅料】 芝麻适量 油适量
步骤1
食材
步骤2
菠萝切条,葱姜切片
步骤3
里脊切粗条,加入生粉,一个鸡蛋的蛋清,盐和适量水,抓匀腌制一会
步骤4
调制糖醋汁,陈醋,香醋,白糖,番茄酱和菠萝汁放入碗里,搅匀待用
步骤5
里脊肉炸至酥脆。沥干表面多余的油
步骤6
糖醋汁倒入锅里,加葱姜片煮至浓稠,倒入炸好的里脊和菠萝条翻炒均匀,汤汁都裹在里脊条上
步骤7
撒点白芝麻就可以出锅了
步骤8
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