红烧肉实操笔记做法大全
摘要【主料】五花肉900克熟鸡蛋3个【辅料】盐适量生姜适量白糖2大调羹老抽1调羹生抽适量大葱1/2根八角2颗干辣椒1个花生油50克水适量步骤1五花肉洗净步骤2切块 不要水煮步骤3不放油，小火煸炒出油步骤4
【主料】 五花肉900克 熟鸡蛋3个 【辅料】 盐适量 生姜适量 白糖2大调羹 老抽1调羹 生抽适量 大葱1/2根 八角2颗 干辣椒1个 花生油50克 水适量
步骤1 
五花肉洗净
步骤2 
切块 不要水煮
步骤3 
不放油，小火煸炒出油
步骤4 
加糖炒糖色
步骤5 
加入生抽 八角，老抽，熟鸡蛋等加水没过肉，大火开锅，小火慢炖40分钟
步骤6 
尝尝甜咸，适量增补，可以出锅啦
