香辣鸡做法大全
摘要【主料】2人份鸡块适量菜花适量【辅料】葱适量姜适量八角适量干辣椒适量花椒适量小米辣适量料酒适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量辣椒油适量步骤1鸡肉切块，葱姜切片，备好干辣椒、八角、花椒，小米辣、小葱切段步
【主料】2人份 鸡块适量 菜花适量 【辅料】 葱适量 姜适量 八角适量 干辣椒适量 花椒适量 小米辣适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 糖适量 辣椒油适量
步骤1 
鸡肉切块，葱姜切片，备好干辣椒、八角、花椒，小米辣、小葱切段
步骤2 
菜花洗净掰小块
步骤3 
先爆香调料
步骤4 
加入鸡块炒至变色
步骤5 
加入料酒、生抽、老抽、盐、糖炒匀
步骤6 
加入菜花、小火焖煮十分钟
步骤7 
倒入小米辣、小葱、辣椒油炒匀出锅
