什么食物含维生素d,哪些食物当中含有维生素D?

2022-02-04 12:29:13 推广营销 投稿:一盘搜百科
摘要维生素D为固醇类衍生物什么食物含维生素d,有抗佝偻病的作用,又称抗佝偻病维生素。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。神经精神症状表现为多

维生素D为固醇类衍生物什么食物含维生素d,有抗佝偻病的作用,又称抗佝偻病维生素。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。

什么食物含维生素d,哪些食物当中含有维生素D?插图

神经精神症状表现为多汗、夜惊、易激惹。骨骼的变化与年龄、生长速率及维生素D缺乏的程度等因素有关,会出现卢骨软化、肋骨串珠等疾病症状。骨软化症多发生于成人,多见于妊娠多产的妇女及体弱多病的老人。最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛。

维生素D是人体必不可少的一种维生素,是一种脂溶性维生素,有五种化合物,与健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。此外,进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D。那么哪些食物中含维生素D呢?

除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,蔬菜、谷物及其制品、水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。如果有必要可吃些维生素D类的药品或保健品来补充。

但是,补充维生素D应该注意适量,并不是越多越好,维生素过量造成的主要毒副作用是血钙过高,早期征兆主要包括痢疾或者便秘、头痛、没有食欲、头昏眼花、走路困难、肌肉骨头疼痛、心律不齐等。因此,应该注意合理补充维生素D。

含有维生素d的食物有哪些?

维生素D是人身体中不可缺少的元素之一,特别是长身体的小孩和中老年人更需要补充,维生素D可以让我们的骨骼更健康。在日常中富含维生素D的食物有:鱼类,尤其是三文鱼、金枪鱼等深海鱼类,都含有丰富的维生素D,同时还有脂肪酸,能及时补充我们身体的能量,不仅鱼类、牛奶类以及蔬果类的食品也含有维生素D,比如酸奶和橙子,都是比较有益的食物。除了食物,汤臣倍健维生素D软胶囊也含有丰富的维生素D,补充维生素的同时还能补钙,是不是更方便呢!

含维生素D的食物和水果有哪些?

含维生素D的食物和水果有哪些?

水果中一般不含有维生素D,维生素D主要存在于海鱼、肝等动物性食物及鱼肝油中,蛋黄、奶类、坚果中也含有一定量的维生素D,晒太阳有助于人体自身合成维生素D。

维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素,主要作用是促进人体小肠对钙、磷的吸收以及维持骨健康。有些研究结果发现,维生素D还有助于抑制肿瘤细胞的生长以及有益于提高机体免疫力的作用。

天然食物中含有大量维生素D的很少,在海鱼中维生素D含量最为丰富,如鲱鱼、鳜鱼、鲑鱼、青鱼、沙丁鱼等,其鱼肝油和鱼子也是维生素D的良好来源。牛奶、蛋黄、动物肝脏、奶油等也是富含维生素D的食物。植物性食物如蘑菇、蕈类中含麦角固醇,经紫外线照射后可变成维生素D。日光照射是机体维生素D的重要来源,但不同的季节不同的日照强度促使皮肤合成不同量的维生素D,另外皮肤暴露程度的不同也影响维生素D的合成量,一般建议,每日晒太阳时间应达到30分钟至1个小时以上。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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请问富含维生素D的食物有哪些?

维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。

经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。

但是要记住晒阳光可不是中午去晒,要在早上10点之前下午3点之后才可以晒啊,因为中午的有害光线太多了。

但值得注意的是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。

含维生素D的食物有哪些?

维生素D是一种脂溶性维生素,其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。它有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。

人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。因此,不少家长会购买各类维生素D和含维生素D的钙剂制品,给孩子服用。但由于很多家长剂量掌握不好,以致有的孩子超量服用中毒。维生素D中毒时,会出现厌食、呕吐、腹泻、头疼、嗜睡、多尿、血钙升高等症状。

而通过食物摄取维生素D是不会引起中毒的。含量较多的食物有大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。另外,维生素D可由人体经紫外线照射后生成,所以日光浴是取得维生素D的可靠来源,所以提倡多做户外活动。

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