青榴莲未开口如何催熟,冬季没开口的榴莲怎样快速催熟？

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用青榴莲未开口如何催熟。食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

没熟的榴莲打开了怎么办？

刚干过这事，买回来的榴莲没开口，水果店老板说捂到第二天可以吃，第二天我想了想，还是捂熟一点吧，到了第三天才打开的，没全开，就开了一条大缝，用手指一戳是硬的，就和楼主一样又盖回去了，在网上百度的方法，用绳子捆起来，报纸包好，两层塑料袋扎得密不透风，挂起来。结果你猜怎么着，两天以后再看，开过的那块还是硬的，但是馊了，那块只能扔了，剩下的继续捂，捂了一天再打开，有点发软了，但还是开早了，我就用了微波炉催熟法，转了几分钟，你别说还真软了，再放冰箱冷藏，第二天吃口感跟熟的一样，就是不甜。所以呀，以后还是要买开口的熟榴莲，买没开口的榴莲太像赌石了，有的榴莲怎么捂也捂不熟，最后就捂馊了。

榴莲扒开发现还没熟,怎么办？

1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的，不喜欢吃冰榴莲可以等冷了再吃。

2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，乙烯就起到了催熟的作用。

3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了，平时要注意观察榴莲开口情况。

4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要过多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉，放两天就可以吃了。

5、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

6、报纸包裹催熟 ：如果剥开的榴莲肉还在壳里面，可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟，会烂掉。放两天就可以吃了。

7、微波炉加热 ： 剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定。