卤菜店营销案例：巧妙借助小程序引流，一个月销量增添9倍,

许多已往着名的国产老品牌，最近几年都逐步走向倒闭，就是由于没有捉住线上这一块。新零售这个热度正盛的名词，放到实体店谋划上，实在就是”线上+线下”，在全渠道买通零售系统，就是新零售模式。

许多实体店谋划者还对线上与线下的连系停留在拉人进微信群来营销上，实在，实体店的线上运营并非如此简朴。今天蒋先生要给人人讲述的一个案例，就是一个传统的卤菜店，行使线上营销，实现双重引流，让自家的卤菜在上线小程序后的一个月内，实现了销量暴增15倍。

这家卤菜店的老板是个刚下岗没多久的阿姨，由于企业改制的缘故，以是才50岁，身体也很不错。张阿姨闲在家里没什么事，也想多赚点钱养老，正好亲戚有个门面空着，张阿姨就租了下来，开了一个卤菜店。

张阿姨的卤菜在邻里街坊中可以说是颇负盛名，几十年的老手艺了，味道很不错。张阿姨想着既然自己有这个手艺，而且门面又是在地铁站四周，人来人往，生意一定很不错。

没想到恰恰相反。地铁站旁边的门面虽然由于是亲戚的缘故，而且只有30个平方左右。然则究竟是在地铁站旁边，门面租金照样高达800元一个平方，以是门面租金就靠近2.4万元，照样不算电费和管理费的。张阿姨还请了个员工，一个月就有快要3万元的牢固支出。

哪怕有50%的毛利，一个月也要做到8万元左右，天天也要做到3000块的营收。实际上，地铁站旁边的人流虽然许多，但相对流动性很大，有许多人都只是说偶然经由，不会天天都来。这就导致虽然张阿姨的产物不错，但主顾没有经由她的门店的机遇，复购率很低。

若是一直的拓展新客户，获客成本就会激增，以是必须要把线下的重大流量搬到线上，实现单个流量的多次复购。

“卤菜全场买一送一”—引流+锁客

我让张阿姨去定制了一条横幅”全场卤菜买一送一”，进店的客流量大增，许多人都冲着这个流动来买卤菜。

自己张阿姨的卤菜味道不错，又在店门口放了许多试吃，以是销量很好。而全场买一送一，实在是你买若干钱的卤菜，我就送你若干金额的消费券，存到我们的线上商城中。

这是一个粉丝的问题。在当前的农村，10亩土地种植一般农作物，收入肯定是非常有限的。那么，种植什么能一年收入10万元以上呢？我这里推荐一些农村经济作物的种植，仅供作为市场调研。

我让张阿姨花2000块钱开发了一个小程序，来买卤菜的客户只要扫码就能在小程序中注册会员，成为会员后，当天消费的金额就可以充值进你的会员钱包，可以在线上下单时使用。

通过这个方式，当天张阿姨的店比平时多出5倍的客流量，销售额也增加了3倍。最主要的是，一天时间内，张阿姨的店线上拥有了450个会员。这些会员由于在线上有消费券在，以是肯定会在之厥后线上店里消费。究竟已经得手的优惠，不用就是一种折损。

满减优惠—锁定客户多次消费

现在若是一个客人在张阿姨的店消费100元，则注册成为线上会员后，我们就会给会员卡里充100元。

这个消费券的用法是满减优惠，即你每次购置产物破费的金额，用这个卡可以抵扣20%。而且只要你买满50元，在一定范围内我们就免费送货上门，固然，若是你上门自取，我们会送你一份素菜。

好比你在线上消费50元，则可以从卡里抵扣20%，也就是10元钱。用这种方式，张阿姨实现了客流量从线下搬到了线上，而且实现了客人举行大量复购。究竟你的会员卡里有钱，不用也是虚耗，而且险些客人都能买满50元，凑够免配送费的价钱。而自己就经常来张阿姨店里消费的主顾，冲着免费的素菜，也会只管下单至50元。

固然，也有许多客户是由于买一送一的流动来，可能卡里的钱抵扣完，他们就会不再来消费了。为了制止这种情形的发生，我们还要用下一步的方案来保证每一个有可能成为我们老客户的主顾都能被留下。

线上积分，线下赠礼—客户消费常态化

我们不仅推出了满减优惠，还推出了线上积分的流动。无论你是在线上或者线下消费，都能获得积分。每次积分满100分，就可以获得价值50元的消费券，同样也是抵扣20%。除此之外，一年内消费满1000分，我们就赠予一台榨汁机，一年一度的周年庆流动日可以来线下领取。

自己卤菜的利润就在50%，50元的卤菜可以赚到25元，算上抵扣的钱，我们还能赚到15元。通过积分制，我们就找到了不停吸引客户消费，然后不停赠予优惠券，再指导客户复购的理由。

那消费满1000元，我们可以赚到300元。而一台榨汁机的成本只要30元，然则选在周年庆流动日，是为了一次性群集最多的流量。若是你的店在当天客户爆满，而且你还顺理成章的举行周年庆流动，就会吸引许多新客户进店。而新客户瞥见赠予榨汁机这样的流动，会体验到成为会员的利益，再配合流动，就更有可能成为会员，实现主顾的消费常态化。

通过这种方式，在一个月的时间里，张阿姨的店450个会员平均天天消费50元，则日均营收有22500元。而以前，张阿姨的逐日的营收都在2500元左右，现在比之前多出了9倍，全得益于线上商城实现了单个流量的复购。