培根薯泥鱼糕卷做法大全
摘要【主料】3人份培根3片鱼糕一块土豆一个【辅料】盐少许黑胡椒少许葱少许步骤1准备土豆一只，去皮，切小块，上蒸锅大火蒸至土豆变软步骤2准备培根3片中间切开，鱼糕一块，鱼糕宽度比培根略宽或相同即可，将蒸好的
【主料】3人份 培根3片 鱼糕一块 土豆一个 【辅料】 盐少许 黑胡椒少许 葱少许
步骤1 
准备土豆一只，去皮，切小块，上蒸锅大火蒸至土豆变软
步骤2 
准备培根3片中间切开，鱼糕一块，鱼糕宽度比培根略宽或相同即可，将蒸好的土豆块用勺子压成土豆泥，如果有料理机打碎成泥更佳，鱼糕切成1cm见方的条状
步骤3 
将压好的土豆泥加少许盐，研磨上适量黑胡椒碎，拌匀
步骤4 
将培根片摊平，放上适量土豆泥，再再顶部放上一根鱼糕，土豆泥靠中间放，头尾两端不要放土豆泥，方便卷起
步骤5 
从上图右侧开始往左侧卷起，收口处朝下，依次卷好
步骤6 
依次排列，上蒸锅大火约6分钟左右，因为土豆泥和鱼糕都是熟的，只要培根变色变熟即可，出锅前撒上少许葱花，再焖一会即可
