白扁豆的功效及吃法

2015-03-26 10:31:56 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要白扁豆是一种药食两用的豆类食材,有着“豆中之王”的称号,白扁豆也叫茶豆或者南扁豆,在活中比较常见,但是白扁豆在采用不同的食用方法时,会产生不同的功效,这一点大家了解吗?如果不了

 白扁豆是一种药食两用的豆类食材,有着“豆中之王”的称号,白扁豆也叫茶豆或者南扁豆,在活中比较常见,但是白扁豆在采用不同的食用方法时,会产生不同的功效,这一点大家了解吗?如果不了解就快来看看下面对白扁豆的功效及吃法的专业介绍吧。

果蔬百科白扁豆

白扁豆的功效及吃法

1、白扁豆能治脾胃不足

白扁豆对人类的脾胃不足有很好的治疗作用,在食用时可以把用二十克白扁豆和二十克茯苓,再加入二十克炒制以后的薏仁,加入清水进行煎制,煎好以后分早晚两次服用,就能让人们的脾胃不足和食欲不振的症状减轻或者消失。

2、白扁豆能治脾虚泻泄

白扁豆可以治疗人类的脾虚和脾虚引起的拉肚子,最好的食用方法是把白扁豆十二克加入栗子十克和粳米二十四克,一起用加水煮制成粥,煮好以后可以加入红糖调匀,然后食用,每天食用一次,连用一周治疗效果明显。这种食和方法不但能治疗脾虚,对人类的无力和身体酸痛也有很明显的好处。

3、白扁豆能开胃消暑

白扁豆开胃消暑的功效也很出色,大家可以在夏天到来的时候,准备三十克白扁豆和六十克粳米,一起用清水洗净,再熬制成粥,最好煮到粥品软糯再食用,每天可食脾两气,就能起到预防中暑和减轻身体暑湿症状的作用。

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