荔枝粥

2013-04-25 10:55:55 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要荔枝粥的知识不知道大家了解多少呢?如果还不清楚的朋友请看下面的内容哦。荔枝粥荔枝粥的知识介绍粥方组成:荔枝肉10克,大米100克,白糖少许。煮制方法:将荔枝去壳取肉,与大米同放锅中,加清水适量煮粥,待

荔枝粥的知识不知道大家了解多少呢?如果还不清楚的朋友请看下面的内容哦。

果蔬百科荔枝粥

荔枝粥

荔枝粥的知识介绍

粥方组成:荔枝肉10克,大米100克,白糖少许。

煮制方法:将荔枝去壳取肉,与大米同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

功 效:健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神。

适 应 症:适用于脾胃亏虚所致的饮食减少,久泻不止,头目昏花,血虚崩漏,心悸,怔忡,失眠健忘等。

粥义解说:荔枝,又名离支、丹荔,为无患子科植物荔权的成熟果实,主产于两广、福建、四川等地。荔枝香甜适口,营养丰富,唐朝杨贵妃最喜欢吃荔枝,"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来",使荔枝妇孺皆知,千百年来,盛传不衰。

中医认为,荔枝性味甘、酸、温,入脾、心、肝经,有健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神之功,《本草纲目》言其"性平无毒,发小儿痘疮"。《玉楸药解》言其"暖补脾精,温滋肝血"。煮粥服食,健脾养肝,养心补血,对心脾两虚,失眠多梦,食欲不振,心悸怔忡者,疗效甚佳。

注意事项:

1.阴虚火旺者慎用;

2.荔枝不宜多食,以免发生"荔枝病"。荔枝病实际上是低血糖反应,轻则恶心,四肢无力,重则头晕,心悸,出冷汗。出现这种现象时,可用荔枝壳水煎服,或静脉注射葡萄糖等,可缓解症状。若经上述治疗病情仍不见缓解时,应及时去医院治疗。

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