芦根粥的做法

2013-05-15 09:16:09 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要芦根粥的做法其实没大家想的那么难的,不信您看下下面的介绍就知道了。芦根粥菜系及功效:呕吐调理食谱孕妇菜谱清热去火食谱工艺:芦根粥的材料煮鲜芦根粥的制作材料:主料:粳米100克,芦根100克,竹茹200

芦根粥的做法其实没大家想的那么难的,不信您看下下面的介绍就知道了。

果蔬百科芦根粥的做法

芦根粥

菜系及功效:呕吐调理食谱孕妇菜谱清热去火食谱工艺:

 

芦根粥的材料

煮鲜芦根粥的制作材料:

主料:粳米100克,芦根100克,竹茹200克

辅料:姜10克,

 

芦根粥的做法

1. 将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同煎,去渣取汁。

2. 加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜(切片),略煮即可。

食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

 

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

芦根:芦根忌巴豆。取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

 

健康提示

1. 清热除烦,生津止吐。

2. 适用于妇女妊娠呕吐,高热引起的口渴心烦、胃热呕吐、呃逆不止。

3. 芦根甘寒,入肺、胃经,是止呕良药,所含的薏苡素有解热镇静的作用,擅长治疗妊娠呕吐以及心烦口渴、胃气上逆所致的呕吐、呃逆等。

4. 竹菇与芦根配伍,止呕作用更强。

 

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小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

芦根:芦根忌巴豆。

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