女儿给弟弟过生日,70后女儿为75岁父亲过生日，1桌的家常菜，刷爆朋友圈，火了

70后女儿为75岁父亲过生日女儿给弟弟过生日，1桌的家常菜，刷爆朋友圈，火了！

我的父母是传统的那一辈，所以生日也是过农历的，并且喜欢一家人在家里吃饭，从不喜欢去饭店，在他们看来只有在家吃饭，一家人在一起才有家的氛围，饭店都是人感觉不舒服，所以作为子女也从来都是尊重的，只要老人开心就好。

在福建，但凡父母过生日，出嫁的女儿总是要买上猪脚带回娘家给父母品尝，这是什么习俗我不知道，但是当地人一直都这么讲究的，猪脚带回来做了大家都喜欢的红烧猪脚，满满一大锅都被吃得干干净净的。

我们姐弟三人也是早早地回来帮忙父母张罗饭菜，三人一起分工合作，2个小时搞定一整桌的家常菜，晒到朋友圈，纷纷在下面点赞留言，这桌卖相看上去不怎样的生日宴刷爆了朋友圈，网友纷纷表示：有这样的子女，是老人的福气啊，一定会长命百岁的！

继续看看我们都做了哪些好吃的菜吧。

这个是福州特有的美食，太平燕，也是生日必吃的，寓意太平顺利，就是鸭蛋和福州肉燕一起煮的汤水。

清蒸黄瓜鱼，无论什么日子，都要多吃鱼，不但营养丰富，而且还有年年有余的意思，希望老人健康长寿，事事顺利。

白灼海虾，一斤65块，弟弟也很舍得花钱，为了父母只要他们健康开心就好，花多少钱做子女的不会太在意的。

这道白灼虾只要材料新鲜就好，烧开水放入虾煮开即可。

这道菜看上去很平常吧，确实地道的福州名菜蚵豆腐，用嫩豆腐、干贝、虾干和海蛎一起煮的，鲜美十分。

这盘是蒜香蒸鲍鱼，春天是吃鲍鱼的好季节，价格不贵但是个个肥美营养，直接清蒸4分钟，淋上热油和蒸鱼豉油就可以。

还有这个鼻涕鱼，也叫龙头鱼，连鱼刺都是软的，用油炸的方式做是外酥内嫩，撒上椒盐就是一道特别好吃的下饭菜。

这道是妈妈的拿手菜，无论何时，只要我们在家她老人家一定要亲自做，里脊肉和土豆分别炸好，然后准备料汁：蒜蓉、香醋、生抽、番茄酱、糖和少许的水兑成汁，烧热后将里脊肉和土豆放入裹上酱汁就可以了。

福州人的主食一定离不开花菜炒白果。也是非常传统的闽菜，我们全家都爱吃，也是父母最喜欢的主食了，每次这道菜都是我亲自炒，他们说只有我做的这道炒白果是最好吃的，胜过“老福州”的味道。

凉拌海蜇头，一道凉拌海鲜菜，海蜇要提前浸泡1天去掉盐味，然后加入葱末蒜末、蚝油香油拌拌即可。

这是福州人吃海鲜必点的一道叫生炊鱿鱼，一定要买“带饭”的中等个头的鱿鱼，然后直接清蒸吃就好，一斤55块不算贵，鲜甜，全家个个都爱吃，也是我们家瞬间就秒光的一道海鲜菜了。

每次父母过生日，我们从不去酒店，在家做一桌家常菜，老人就非常满足和开心，在能陪伴他们的日子中，尽量多花一些时间，免得到时候后悔，是我们做子女一致的想法。

好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，一直致 力于把最普通的食材做出家的味道。每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。