莲子芡实糯米粥

2013-07-03 11:17:28 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要下面要给大家介绍的是关于莲子芡实糯米粥的有关知识,希望大家仔细阅读下。莲子芡实糯米粥材料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。做法:配料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克

下面要给大家介绍的是关于莲子芡实糯米粥的有关知识,希望大家仔细阅读下。

果蔬百科莲子芡实糯米粥

莲子芡实糯米粥

材料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。

做法:配料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。

功效:疏肝生发,养心安神去心火。

莲子芡实糯米粥的做法介绍

1.莲子去芯扒瓣,与芡实洗净,加水600ML,浸泡半小时。

2.糯米洗净,待用。

3.把以上原料同时放入锅中,用武火烧开,文火熬制20分钟,即可食用。

气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方莲子增加至55克。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中芡实减少至12克,莲子增加至55克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中芡实增加至18克。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中莲子增加至55克。

莲子芡实糯米粥的功效

清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。

莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类

其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.

莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。

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