紫薯银耳粥的做法

2014-07-30 17:02:51 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要关于紫薯银耳628粥的做法大家了解多少呢?还不完全了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。紫薯银耳粥的做法紫薯银耳粥材料紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖紫薯银耳粥的做法一1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸

关于紫薯银耳628粥的做法大家了解多少呢?还不完全了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。

果蔬百科紫薯银耳粥

紫薯银耳粥的做法

紫薯银耳粥材料

紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖

紫薯银耳粥的做法一

1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。

2.紫薯去皮切小块待用。

3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。

小诀窍:

高粱米味甘、性温、涩,入脾、胃经;具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效;可以治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

紫薯银耳粥的做法二

步骤1:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

步骤2:用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

步骤3:锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。

步骤4:小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

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