甜八宝粥的做法

2014-07-30 18:26:46 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要甜八宝粥和其他的八宝粥的最大的区别就在于该粥会相对甜一些,不够这不影响该粥的口感的,下面就让我来给介绍一下。甜八宝粥甜八宝粥的材料主料:糯米150克,赤小豆100克,辅料:葡萄干50克,花生仁(生)5

甜八宝粥和其他的八宝粥的最大的区别就在于该粥会相对甜一些,不够这不影响该粥的口感的,下面就让我来给介绍一下。

果蔬百科甜八宝粥

甜八宝粥

甜八宝粥的材料 

主料:糯米150克,赤小豆100克,

辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克 

甜八宝粥的做法

1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;

3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;

4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;

5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。 

做甜八宝粥的小诀窍

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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