燕麦粥

2014-07-31 06:54:55 熬粥知识 投稿:一盘搜百科
摘要燕麦粥的做法不知道大家还记得不呢?下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。燕麦粥燕麦粥的材料主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克辅料:豆浆250克调料:白砂糖30克燕麦粥的做法教您燕麦粥怎么

燕麦粥的做法不知道大家还记得不呢?下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

果蔬百科燕麦粥

燕麦粥

燕麦粥的材料

主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克

辅料:豆浆250克

调料:白砂糖30克

燕麦粥的做法

教您燕麦粥怎么做,如何做燕麦粥才好吃

1. 燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;

2. 冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;

3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;

4. 然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。

防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。

小帖士-健康提示:

1. 通宿便,养胃润肠,用于调理慢性肠胃炎;

2. 玉米性平味甘,调中开胃;

3. 燕麦性平味甘,补虚健脾;

4. 豆浆性平味甘,补虚润燥,清肺化痰;

5. 玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利;

6. 燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。

小帖士-食物相克:

玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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