南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全

2016-04-16 10:52:34 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要南瓜最早产自于墨西哥,现在已成成为市场上司空见惯的食材了。南瓜的做法极为多样,炖煮,熬粥或者小炒都可以吃。南瓜营养丰富,而且价格经济,因此也很受欢迎。下面就分享整理出的南瓜做法大全,看看南瓜怎么做好吃

 南瓜最早产自于墨西哥,现在已成成为市场上司空见惯的食材了。南瓜的做法极为多样,炖煮,熬粥或者小炒都可以吃。南瓜营养丰富,而且价格经济,因此也很受欢迎。下面就分享整理出的南瓜做法大全,看看南瓜怎么做好吃又容易。

果蔬百科南瓜的做法大全 南瓜怎么做好吃

南瓜的做法大全 南瓜怎么做好吃

一、南瓜的家常做法——南瓜粥

第一步:南瓜去皮去芯后切成片状,将大米和小米淘洗干净。

第二步:烧开一锅水,将大米和小米粥一同加入到锅中开始慢火煮粥。

第三步:将切片好的南瓜上笼屉蒸熟。

第四步:蒸好的南瓜捣成南瓜泥放凉,同时调和下二米粥以免糊锅。

第五步:二米粥已经煮透出现胶质物质后,将晾凉的南瓜泥加入二米粥中进行均匀搅拌。

第六步:搅拌匀的南瓜粥在小火慢煮五分钟,准备出锅。点缀上黑芝麻增添色泽。

二、南瓜怎么做好吃——酱烧南瓜

第一步:需要准备南瓜一个,基本调味料以及料酒,姜葱,黄豆酱。

第二步:清洗南瓜后去皮去囊,之后切成块。

第三步:锅中加入油,烧热七成后将葱姜切末放入锅中爆香。

第四步:将黄豆酱,白糖倒入锅中炒出香味后放入南瓜块翻炒。

第五步:加入盐和味精,反复烧至知道南瓜绵软,添加些味精提鲜即可。 

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