竹荪怎么吃 竹荪的做法介绍

2016-05-30 12:05:15 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要竹荪有真菌之花的美名,味道香浓而且鲜美。竹荪怎么吃比较好,今天要介绍的是竹荪做法介绍。竹荪怎么吃 竹荪做法介绍一、竹荪怎么吃——竹荪粥第一步:清洗兔肉,将兔肉切成为小丁块。第二

竹荪有真菌之花的美名,味道香浓而且鲜美。竹荪怎么吃比较好,今天要介绍的是竹荪做法介绍。

果蔬百科竹荪怎么吃 竹荪做法介绍

竹荪怎么吃 竹荪做法介绍

一、竹荪怎么吃——竹荪粥

第一步:清洗兔肉,将兔肉切成为小丁块。

第二步:淘洗粳米,沥干水后放入砂锅中加入水。

第三步:等到砂锅中的水开后放入兔肉丁,盐,葱,生姜末,之后调到小火炖煮。

第四步:期间将竹荪用温水泡软,之后沥水切成竹荪末,

第五步:将玉笋清洗后切成笋末。

第六步:兔肉煮熟软烂后,将笋末,竹荪末,牛奶一起倒入粥中,充分搅拌后再煮大致二十分钟左右,粥就可以关火了。

 

二、竹荪怎么吃——竹荪大杂烩

第一步:竹荪先用盐水泡发之后将菌头切除掉。

第二步:将西红柿汆汤之后剥出掉外皮。

第三步:板栗在汤中汆汤之后可以快速的剥出掉外壳。

第四步:鹌鹑蛋煮透后将外壳去除掉,淮山山药去皮后切块。

第五步:西兰花撕成小块之后清洗干净。

第六步:锅中加入一碗水,计入板栗,山药慢慢炖煮十分钟。

第七步:其余的材料在锅中炖煮五分钟后用淀粉勾芡。

第八步:将火关掉之后滴入些香油。 

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